Secondo l'opinione dei nutrizionisti qualificati, la dieta del grano saraceno è una delle più efficaci e positive per le diete del corpo. Un altro vantaggio è l'assenza di fame eterna. Quali raccomandazioni daremo agli esperti per usare la dieta "grano saraceno e kefir", saranno discusse ulteriormente.
Proprietà utili di grano saraceno e kefir per il corpo
Il grano saraceno e il kefir sono prodotti molto utili separatamente l'uno dall'altro, ma in un paio rappresentano un'alimentazione complessa per la pulizia del corpo e il ripristino delle funzioni del tratto gastrointestinale.
Grano saraceno - cereali contenenti rutina (vitamina PP). La rutina aiuta a ripristinare i vasi sanguigni, aumenta il numero di contrazioni del muscolo cardiaco e migliora la coagulabilità del sangue. Il grano saraceno fornisce un rapido ripristino delle funzioni del tratto gastrointestinale, reintegrando i microelementi e le vitamine necessarie per il corpo.
Insieme a questo, il grano saraceno è un prodotto dietetico, nonostante il contenuto calorico relativamente alto del porridge finito, i grassi contenuti in esso sono polinsaturi. Grazie a questi grassi, il metabolismo viene accelerato e vengono bruciate più calorie.Inoltre, il grano saraceno ha proprietà depurative per il corpo, libera la parete intestinale dai resti di cibo non digerito.
Kefir - il risultato della fermentazione del latte vaccino intero o scremato con "fungo" di latte fermentato.
Le principali proprietà di kefir sono:
- pulizia dell'intestino;
- ripristino della microflora intestinale;
- innalzare il livello di immunità;
- recupero di tutto l'organismo;
- aiuto nella riduzione del peso.
Che effetto ha la dieta "grano saraceno e kefir" sul corpo?
Dieta "grano saraceno e kefir" è una dieta di risparmiosecondo gli esperti. Qual è l'utilità di mangiare solo due cibi durante la settimana? Innanzitutto, il grano saraceno è un prodotto dietetico a basso contenuto calorico e, come sai, per perdere peso devi creare un deficit calorico.
Dieta di grano saraceno e kefir. Come usare e il menu per la settimana che troverete nel nostro articolo qui sottoIn secondo luogo, il kefir ha un effetto lassativo e aiuta a liberare il corpo dai detriti di cibo accumulati.
Perché un tale paio: grano saraceno e kefir? In primo luogo, è molto difficile mangiare solo grano saraceno crudo non cotto per 7 giorni.In secondo luogo, il kefir supporta la microflora dello stomaco durante la dieta, in modo che sia molto più facile uscire dalla dieta mono senza danneggiare il corpo.
I vantaggi e gli svantaggi della dieta buckwheat-kefir
I vantaggi della dieta "grano saraceno e kefir" includono i seguenti punti:
- Il grano saraceno è ricco di grassi e proteine cosa permette di sostituire il cibo proteico, senza danni per un organismo.
- Durante questa dieta nessun dolore
- La groppa stessa e le bevande da latte sono relativamente poco costose, il che rende questo tipo di dieta accessibile.
- Contenuto in groppa nutrienti e componenti consentono di guarire l'intero corpo.
- Diete ad alte prestazioni. Durante la settimana, la perdita di peso varia da 4 a 7 kg.
Se tutto è molto chiaro con gli aspetti positivi, allora è meglio considerare i punti in questione in modo più dettagliato. La cosa più basilare è che i monodi si annoiano rapidamente, la mancanza di diversità nella nutrizione si satura rapidamente.
Forza di volontà e autodisciplina sono necessarie per prevenire interruzioni. Il secondo punto controverso è la complessità della dieta mono per il corpo, questo momento è governato dalla durata della dieta per non più di 7 giorni. E puoi ripetere questa dieta non prima di un mese.
Attenzione! Se, nei primi giorni dopo l'inizio della dieta, appaiono dolore, debolezza e vertigini o il lavoro dell'intero organismo è disturbato, si dovrebbe tornare immediatamente alla normale dieta e non nuocere alla salute.
Per chi la dieta su kefir e grano saraceno non funzionerà: controindicazioni
Le persone che soffrono di bassa pressione sanguigna, l'uso della dieta "grano saraceno e kefir" senza consultare un medico sono severamente vietate, in quanto l'uso quotidiano di grano saraceno riduce solo la pressione.
La dieta "grano saraceno e kefir" non dovrebbe essere utilizzata in casi come le malattie dell'apparato digerente, le malattie del fegato e dei reni, così come la gastrite. Un'altra controindicazione è la presenza di un'allergia al grano saraceno o al kefir.
Donne durante la gravidanza, o le madri che allattano sono controindicate da qualsiasi dieta mono. In questi periodi, le madri future e già stabilite dovrebbero prima di tutto prendersi cura del loro bambino. Il bambino riceve tutte le vitamine e gli elementi necessari solo attraverso una donna che lo allatta o lo allatta.
Fai attenzione! Se c'è una coincidenza in almeno uno dei punti in controindicazioni, allora dovresti abbandonare completamente l'uso di una dieta del genere come "grano saraceno e kefir".
Le regole di base della dieta di grano saraceno-kefir
Esistono diversi tipi di dieta di grano saraceno-kefir, ma le regole sono le stesse per tutti i tipi:
- Il grano saraceno non ha bisogno di cucinare. È necessario vaporizzarlo con acqua bollente e lasciare la notte, coprendo la pentola o una tazza con un asciugamano. Se non puoi fare il pieno di vapore per la notte, puoi usare una doppia caldaia.
- Un approccio completo alla scelta del kefir. È necessario prestare attenzione alla composizione: non ci dovrebbero essere addensanti e conservanti, per una durata di conservazione - non più di una settimana. Il contenuto di grassi dovrebbe essere scelto nell'intervallo 1-2,5%, non si può prendere il kefir senza grassi a causa della piccola quantità di proteine nella composizione.
- Oltre al kefir e al grano saraceno Assicurati di usare 8 o più bicchieri di acqua pulita, potabile, non gassata al giorno.
- Con un deterioramento del benessere necessità di ricostituire il glucosio nel corpo. Hai bisogno di bere una tazza di tè nero forte con lo zucchero.
- Se non c'è più forza c'è il grano saraceno, puoi cambiare leggermente il suo gusto con un po 'di salsa di soia, succo di limone o aglio.
- Le donne prima dell'inizio del ciclo mestruale Inoltre, non è consigliabile iniziare questa dieta. È necessario attendere l'inizio o la fine del ciclo e quindi procedere alla dieta.
Dieta "grano saraceno e kefir": come usare (opzioni)
Ci sono diverse opzioni per la dieta. Dal più gentile e semplice al duro, che richiede un parere esperto prima.
Dieta "grano saraceno e kefir", come usare con la versione classica | ||
| prodotti | Numero di | Frequenza dei pasti |
| grano saraceno | 1-1,5 bicchieri al giorno | Ogni 2-3 ore |
| Kefir 1% | 1 l al giorno | Ogni 2-3 ore |
Oltre ai prodotti principali, gli esperti raccomandano di aggiungere erbe, frutta secca o semplicemente salsa di soia.
Dieta "grano saraceno e kefir", opzioni su come usare:
- Opzione 1. Opzione facile o delicata. Oltre agli alimenti base, è possibile aggiungere qualsiasi tipo di frutta, ma solo a colazione. Per il pranzo, la ricotta è facoltativa, e per cena è consentito un piccolo pezzo di manzo (ma solo bollito) e verdure in qualsiasi forma.
- Opzione 2. Media. In questo caso, oltre al kefir e al grano saraceno, puoi usare una mela verde e qualsiasi verdura. Mele al mattino
- Opzione 3. Difficile. Consentito di utilizzare solo kefir e grano saraceno. Inoltre, acqua e tè verde senza zucchero. Prima di andare completamente a 2 prodotti, è necessario consultare il proprio medico e preparare il proprio corpo.
Importante sapere! I nutrizionisti non raccomandano di seguire una dieta per più di una settimana. Opzioni più delicate possono essere utilizzate non più di 1,5 mesi.
Ricette di dieta di grano saraceno e Kefir
Ricetta 1
Grano saraceno, pieno di kefir. È necessario mettere il grano saraceno pulito in una padella o in una tazza profonda. Versare due bicchieri di kefir, avvolti in un asciugamano o una coperta, lasciarli per una notte. Un tempo non mangi più di 500 g di grano saraceno.
Per colazione, grano saraceno con kefir + tè verde / bianco (non aggiungere zucchero).
Alla seconda colazione frutta o verdura.
Per pranzo porridge + ricotta + kefir.
Per un morso di grano saraceno con kefir.
Per cena, grano saraceno con kefir o insalata di verdure.
Ricetta 2
Grano saraceno con kefir e mele verdi. Il grano saraceno purificato viene posto in una casseruola o in un altro contenitore profondo, versato con acqua bollente e cotto a vapore durante la notte (o 6-8 ore).
Kefir fresco 1%. Le mele sono verdi
Per colazione porridge di grano saraceno non più di 500 g + mela verde.
Per la seconda colazione è una mela verde.
Per pranzo grano saraceno + kefir.
Per uno spuntino di mele.
Per cena kefir + grano saraceno.
Ricetta 3
Grano saraceno con frutta secca. Inoltre, come nelle ricette precedenti, è necessario cuocere a vapore il grano saraceno durante la notte.
Fai scorta di un litro di kefir fresco, oltre a frutta secca (albicocche secche, fichi, datteri, prugne).
Per cereali per la colazione + frutta secca + tè verde / bianco.
Durante il secondo pasto - frutta.
Per pranzo grano saraceno + carne magra + kefir.
Per uno spuntino, qualsiasi verdura.
Per cena, verdure con salsa al burro + kefir.
Dieta "grano saraceno e kefir": quale risultato aspettare
La dieta "grano saraceno e kefir", secondo gli esperti, è una delle più efficaci. Durante il corso di sette giorni ci vogliono 6 e talvolta 16 kg di peso. I numeri hanno una variazione così grande, perché il peso iniziale che perde peso è diverso.
Oltre a perdere peso l'intero organismo è sano, e scorie e tossine scompaiono, che a sua volta non comporta il riacquisto di peso. Anche alla fine della dieta, puoi perdere peso, perché il corpo è completamente privo di sostanze nocive.
Come uscire dalla dieta di grano saraceno-kefir
Al completamento della dieta di sette giorni, è necessario costruire correttamente la dieta, in modo che non solo non restituisca tutti i chili, ma anche di non guadagnare troppo.
L'uscita dovrebbe essere liscia e morbida senza sovralimentazione improvvisa.
Per prima cosa è necessario aggiungere alla dieta una varietà di frutta e verdura. Nella prima settimana, l'apporto calorico totale non dovrebbe superare le 700 calorie.
Il secondo stadio è l'introduzione di carne magra di pesce e pollame, aumentando il contenuto calorico della dieta totale a 1.400 calorie. In questa modalità, mangia per le prossime due settimane.
Prima di assumere una monodia, la consultazione con un medico è obbligatoria. o un nutrizionista. Iniziare una dieta solo dopo un esame completo degli organi interni, altrimenti c'è il rischio di portare più danni al corpo che benefici. E anche è necessario osservare una modalità di dieta (non più di una settimana).
Dieta kefir di grano saraceno per la ricetta dimagrante in questo video:
