Perdita di peso

Tabella ed elenco dei prodotti con carboidrati lenti per la perdita di peso

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I carboidrati sono considerati componenti importanti della dieta quotidiana che tonificano il corpo umano. La mancanza di queste sostanze comporta uno stato di affaticamento e sonnolenza, vertigini e anche, con un deficit lungo, sviluppa alcune malattie.

  • Navigazione rapida sull'articolo:
  • Carboidrati lenti
  • L'importanza dei carboidrati
  • Carboidrati grassi
  • Fonti e tipi di carboidrati
  • Carboidrati per la perdita di peso
  • Tabella dei prodotti con carboidrati
  • Top 5 ricette
  • Dieta glicemica
  • Tariffa giornaliera
  • Dieta equilibrata
  • Recensioni

I medici sono fiduciosi di questo I carboidrati lenti hanno un grande effetto sul corpo.

L'elenco di prodotti, un tavolo per la perdita di peso, le ricette per la colazione - tutto questo contribuirà a fare la dieta giusta per mantenere il corpo in buona forma e sbarazzarsi di chili in più.

Carboidrati lenti - sostanze necessarie per il consumo giornaliero

I carboidrati sono costituiti da "unità" (saccaridi) e la presenza di più di tre saccaridi per composizione chimica li include nel gruppo di polisaccaridi.

Un elenco di prodotti, un tavolo per la perdita di peso, ricette per la colazione - tutto ciò contribuirà a fare la dieta giusta per mantenere il corpo in buona forma.

Nella composizione dei carboidrati lenti sono i seguenti monosaccaridi.

amido

Nel tratto digestivo, viene gradualmente scomposto dagli enzimi e mantiene la concentrazione di glucosio nel sangue.

glicogeno

Senza intermedi, la sostanza viene scomposta in glucosio. Durante una carenza di carboidrati, il glicogeno monosaccaride viene prodotto da proteine ​​e grassi.

cellulosa

Lei è un "pulitore" naturale. Sostanze tossiche, sali di metalli pesanti, colesterolo dannoso. Il processo si verifica a causa della contrazione delle pareti intestinali. La rottura della fibra smette di marcire e blocca lo sviluppo di malattie associate al funzionamento dell'intestino.

La rottura della fibra smette di marcire e blocca lo sviluppo di malattie associate al funzionamento dell'intestino. La maggior parte di lei nei cereali.

insulina

È considerato un carboidrato di riserva di alcune piante ed è formato da fruttosio. Spesso serve come dolcificante e nel corpo - uno stabilizzatore. Contenuto solo in frutti maturi.

Così, carboidrati complessi - sostanze che migliorano il sistema digestivo, portare alla normale concentrazione di glucosio e contenere un'alta percentuale di fibre.Uso regolare della sazietà a lungo termine e mantenimento delle riserve energetiche.

Gli esperti sostengono il momento migliore per fare carboidrati lenti è fino a 12 giorni (colazione-pranzo), e per cena è preferibile fare una dieta a basso contenuto di grassi, hanno una proteina.

I carboidrati complessi riducono l'apporto calorico, che contribuisce alla perdita di peso.

Quanto sono importanti i carboidrati lenti e complessi per la perdita di peso?

Più semplice è la composizione dei carboidrati, minore è la quantità di saccaridi. Ciò significa che il corpo li digerirà più velocemente e questo porterà ad un aumento della concentrazione di zucchero.

Più semplice è la composizione dei carboidrati, minore è la quantità di saccaridi. Ciò significa che il corpo li digerirà più velocemente e questo porterà ad un aumento della concentrazione di zucchero.

L'assimilazione dei carboidrati di origine vegetale è leggermente più lenta., poiché la velocità dipende dall'indice glicemico. Gli alimenti con un alto indice glicemico sono costituiti da oltre cento elementi strutturali uniti tra loro. Significa che sono in grado di fornire energia al corpo nel più breve tempo possibile.

Informazioni utili sui monosaccaridi:

  1. I carboidrati complessi si trovano nei cereali.Nelle piante, si trovano in cellulosa e amido;
  2. La complessa struttura molecolare porta ad una bassa solubilità dei polisaccaridi;
  3. Il glicogeno è un materiale per il funzionamento di muscoli, sistemi e organi. È depositato nei muscoli, nel fegato;
  4. Nel processo di allenamento fisico, si verifica il consumo di glicogeno muscolare;
  5. Nelle persone che pesano 70 kg, la quantità di glicogeno dopo aver mangiato è di 327 grammi;
  6. L'80% della razione nutrizionale e la quota totale di carboidrati che consumiamo al giorno è l'amido.

Carboidrati grassi

I benefici provengono da carboidrati moderatamente trattati termicamente da piante e verdure. Poi ci sono cereali e cereali con un GI medio.

I chicchi raffinati (ad esempio, riso, farina) sono classificati come neutri, ma il loro uso eccessivo porta ad un aumento di peso.

Rispondendo alla domanda, è importante notare l'importanza di due tipi di carboidrati: con un eccesso di zuccheri, non sono completamente depositati nel glicogeno.

I benefici provengono da carboidrati moderatamente trattati termicamente da piante e verdure. Poi ci sono cereali e cereali con un GI medio.

L'eccesso porta alla conversione degli zuccheri in trigliceridi e accelera lo sviluppo del tessuto adiposo. Cioè il consumo regolare di carboidrati pulirà il corpo e ridurrà la quantità di colesterolo.

Gli esperti dicono che l'assunzione giornaliera di cibo dovrebbe essere il 50% di carboidrati lenti.

L'elenco dei prodotti (la tabella per la perdita di peso dimostra i prodotti più frequentemente utilizzati) è il tuo cestino sano e ti aiuterà a distribuire correttamente il tasso di consumo al giorno.

La ricerca in medicina ha dimostrato sotto la loro azione aumenta la resistenza del corpoe la combustione dei grassi è molto più veloce ed efficiente.

Gli esperti dicono che l'assunzione giornaliera di cibo dovrebbe essere il 50% di carboidrati lenti.

Fonti e tipi di carboidrati lenti

Un gran numero di carboidrati lenti sono in tali prodotti:

  • frutti di bosco;
  • amido;
  • cereali;
  • frutta;
  • cereali (esclusa la manna);
  • verdure (porri, zucchine, pomodori, avocado, cavoli e cipolle);
  • fagioli;
  • riso selvatico;
  • verdi;
  • pane con farina integrale;
  • funghi;
  • maccheroni (varietà di grano duro).

La presenza di una maggiore quantità di monosaccaridi e di 2 o 3 catene molecolari è un vantaggio dei carboidrati lenti.L'elenco dei prodotti nella tabella per la perdita di peso si presenterà più tardi, ma ora impariamo i tipi.

Tabella ed elenco dei prodotti con carboidrati lenti per la perdita di peso

Così, tipi di carboidrati lenti:

  • amido;
  • la chitina è un composto naturale, un gruppo di polisaccaridi;
  • Glucomannano - un integratore alimentare derivato dalla radice konjac;
  • la destrina è un polisaccaride. Risulta come risultato del trattamento termico di due tipi di amido: patata e mais;
  • glicogeno;
  • La cellulosa è un carboidrato insolubile.

    Fonti di carboidrati lenti.

A causa dei monosaccaridi in più, il processo di scissione, rilascio di energia e assorbimento è molto lento.

Carboidrati complessi per la perdita di peso (diete sui cereali)

La dieta si basa sull'uso quotidiano di cereali a base di cereali, eccetto la semola. L'uso dei pasti mattutini risiede negli effetti benefici della fibra, che aiuta a purificare l'intestino.

L'industria del fitness offre di scegliere una delle due opzioni: una dieta di 10 giorni e di 7 giorni. L'effetto di ciascuno sarà visibile solo seguendo determinate regole.

"6 porridge"

Mangi il porridge ogni giorno da qualsiasi cereale. L'ultimo giorno, ripetere qualsiasi piatto come desiderato o cucinare il porridge da diversi cereali.La quantità di consumo non è limitata, in quanto i cereali sono ricchi di carboidrati lenti.

L'elenco dei prodotti (la tabella per la perdita di peso indica il loro IG) è variato, quindi scegliere ingredienti aggiuntivi per addolcire i cereali non è difficile.

Cuocili in acqua non salata. Un paio di giorni prima della dieta, escludere cibi veloci, speziati, alcolici e fritti.

La dieta si basa sull'uso quotidiano di cereali a base di cereali, eccetto la semola.

Dieta "10 giorni"

Escludere dalla dieta patate, burro, tutti i tipi di prodotti caseari, pane, carne, pesce, pasticcini, pollame. Nei giorni della dieta mangia porridge senza sale. Prima dei pasti, assicurati di bere un bicchiere d'acqua.

Durante ogni dieta, è consentito addolcire il cibo con miele, frutta e noci. Periodicità: una volta in 6 mesi. L'uscita viene effettuata con l'aggiunta graduale dei beni vietati.

Tabella: Elenco degli alimenti con carboidrati bassi

Il regolare funzionamento del corpo è una costante saturazione di carboidrati lenti. Il rapporto ideale è 2: 3. Quindi, devi mangiare 300 grammi. frutta e verdura 450 gr.

Consideriamo in dettaglio i prodotti alimentari consumati quotidianamente contenenti carboidrati lenti.L'elenco dei prodotti (tabella per la perdita di peso, di seguito), include KI e fonti.

Il regolare funzionamento del corpo è una costante saturazione di carboidrati lenti.

Top 5 ricette per la giusta colazione

I carboidrati lenti non sono depositati nella vita ed è un argomento pesante per iniziare la giornata con loro.

Opzioni di colazione ideali:

  1. Mix di cereali Puoi fare l'avena rotolata o il vapore di grano saraceno per la notte. Ma è meglio concedersi il porridge di cereali. Addolcire il piatto con frutta, miele o frutta secca.
  2. Panini con verdure e formaggio Certo, un panino caldo è pesante per la mattina, quindi inizia la giornata con un ortaggio. Pane, usa tutto. In cima a una fetta di formaggio, lattuga, cetriolo, un anello di pomodoro e un rametto di verdure.
  3. Insalata di verdure Per cucinare, tutto va bene dal frigorifero, ma è necessario riempirlo con solo olio vegetale. È possibile integrare la colazione verde con un uovo sodo.
  4. Omelette vegetale o uova strapazzate Secondo i nutrizionisti, un po 'di proteine ​​non fa male. In stagione usa verdure fresche. In inverno, è possibile sostituirli congelati.
  5. Frutti. È possibile utilizzare sotto forma di insalata.Condire con yogurt magro, ma è meglio lasciare il frutto affettato per 15 minuti per far scorrere il succo.

    Mix di cereali Puoi fare l'avena rotolata o il vapore di grano saraceno per la notte. Ma è meglio concedersi il porridge di cereali. Addolcire il piatto con frutta, miele o frutta secca.

Le bevande del mattino possono essere qualsiasi, la cosa principale - non bere la loro colazione. Prima di mangiare, non interferire con un bicchiere d'acqua per far funzionare l'apparato digerente.

Dieta glicemica: il percorso verso la bellezza e la salute del corpo

Per ottenere il miglior effetto dalla dieta, è necessario studiare la tabella per la perdita di peso, dove è indicato l'elenco dei prodotti con carboidrati lenti e GI.

La dieta è divisa in 3 fasi:

  1. L'inclusione nella dieta di prodotti con GI a 39;
  2. L'introduzione graduale di prodotti alimentari con IG da 40 a 59;
  3. 2/3 della razione sono costituiti da prodotti con indicatori GI fino a 39, il restante 1/3 della razione è alto.

Termini di conformità con la dieta:

  • il tasso di calorie consumate al giorno è 1400-1500. È possibile una deviazione per cento kcal;
  • bevande consentite per l'uso di tisane, latte magro, yogurt e acqua;
  • eliminare la farina, i prodotti dolci e i cibi grassi.

    Il tasso di calorie consumate al giorno è 1400-1500.Possibile deviazione di cento kcal.

Menu del giorno approssimativo:

  1. Prima colazione. Grano saraceno fermentato con acqua bollita o farina d'avena, latte, mela.
  2. Prognatismo. Qualche pera o insalata di cetrioli e gambo di sedano.
  3. Pranzo. Zuppa di brodo in brodo vegetale, un pezzo di pane di segale, qualche prugna.
  4. Prognatismo. Un bicchiere di yogurt o 100 gr. ricotta
  5. Cena. Stufato di pollo con fagioli, pomodori e cipolle.

Percentuale giornaliera di carboidrati e suoi limiti

Ridurre il tasso di carboidrati porterà a disturbi metabolici. La carenza ridurrà l'immunità, l'attività cerebrale e l'attività fisica.

Presto ci saranno debolezza e stanchezza. Pertanto, trovare il giusto approccio al consumo di carboidrati lenti.

Stampa un tavolo per la perdita di peso e rivedi periodicamente l'elenco dei prodotti per ricordare quali alimenti sono utili e quali danneggeranno il corpo.

Per rispondere alla domanda sul tasso di assunzione di carboidrati non è facile, a causa dell'esistenza di diverse teorie. Alcuni nutrizionisti ritengono che per chilogrammo della massa del nostro corpo dovrebbe essere consumato in 4 grammi. carboidrati al giorno. Ma questa dieta è prescritta per quanto riguarda lo sforzo fisico quotidiano.

Altri sostengono che per perdere peso, è sufficiente consumare carboidrati di 1-2 grammi. per ogni chilogrammo di peso. Allo stesso tempo, la dieta prevede il consumo di un piatto preferito una volta alla settimana, compresi quelli con una grande quantità di zucchero.

Trova il giusto approccio al consumo di carboidrati lenti.

Altri ancora sono inclini a credere che perdere peso con una dieta a basso contenuto calorico sia possibile senza eseguire sforzi fisici. In questo caso, l'assunzione giornaliera di carboidrati non deve superare i 2 grammi. per ogni chilogrammo di peso corporeo.

Dieta equilibrata per la perdita di peso: quanto e quando usare proteine, grassi e carboidrati

Il rapporto per perdere peso in eccesso e guadagnare massa muscolare:

  • carboidrati 40-60%;
  • proteine ​​25-35%;
  • grassi 15-25%.

Per tenersi in forma:

  • carboidrati 30-50%;
  • proteine ​​25-35%;
  • grassi 25-35%.

Rapporto per perdere peso:

  • carboidrati 10-20%;
  • proteine ​​40-50%;
  • grassi 30-40%.

Prima di mezzogiorno, il corpo dovrebbe essere riempito solo con le sostanze che emettono energia - carboidrati e grassi Dopo averli consumati più tardi, preparati per ulteriori centimetri nelle aree problematiche.

Durante la colazione, il corpo deve essere saturo di carboidrati e prodotti proteici.

Durante la colazione, il corpo deve essere saturo di carboidrati e prodotti proteici. Ad esempio, prepara un porridge sano. Manku non sa cucinare. E 'anche permesso di aggiungere un po' di grasso sotto forma di noci, cioè i carboidrati lenti dalla lista dei prodotti per la perdita di peso.

Snack tra i pasti del mattino e del pomeriggio dovrebbero includere cibi a base di carboidrati.

Il pranzo viene preparato secondo la seguente combinazione: la maggior parte delle proteine, la proporzione media è costituita dal loro grasso e dalla quantità minima di carboidrati.

Cena: prodotto proteico + fibra. Ad esempio, puoi cucinare il petto di pollo con le verdure.

Ricorda, perdere peso non è solo nell'uso di cibi sani e di attività fisica attiva, ma anche nella corretta distribuzione quotidiana di calorie e carboidrati.

//www.youtube.com/watch?v bDbhUwgEIU

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