Le persone sono pronte per molto quando si tratta di bellezza e di preservare la propria salute. Ma, sfortunatamente, molti di loro trascurano le più semplici regole che influenzano il benessere e la qualità della vita in generale.
Prodotti contenenti ferro in grandi quantità. tavolo
Ad esempio, le donne che vogliono perdere peso, provare su di loro un gran numero di diete e procedure cosmetiche moderne, ma non hanno idea di quali prodotti sono ricchi di ferro e ciò che minaccia la carenza di questa sostanza nel corpo.
Dovrebbe iniziare con il fatto che la quantità di ferro influenza attivamente:
Quali prodotti sono ricchi di ferro, pur rendendoli accessibili, è motivo di preoccupazione per molti. Nel nostro articolo troverai un elenco di tali prodotti.- la distribuzione di ossigeno in tutte le cellule;
- assicura un processo di formazione del sangue ottimale e tempestivo;
- aumenta il metabolismo e aiuta il sistema immunitario a far fronte alle malattie virali;
- è responsabile del normale funzionamento della ghiandola tiroide e del metabolismo, grazie al quale si può perdere peso molto più velocemente, senza stress eccessivo per il corpo.
Prodotti che sono ricchi di ferro, come è già chiaro, è necessario essere in grado di riconoscere tutti.E per cominciare, ci concentreremo sul cibo di origine vegetale.
Prodotti vegetali contenenti grandi quantità di ferro. tavolo
Verdure, verdure e legumi
Quantità di ferro
Pomodori essiccati al sole
Nella loro composizione, hanno fino a 9 mg di ferro, inoltre, il tasso giornaliero di una persona adulta è di 18 mg e un bambino - 10 mg.
bietola
Queste verdure a foglia larga si trovano spesso nella cucina mediterranea, dove il 22% di ferro in una porzione è servito in una porzione.
funghi
Nella stagione autunnale, per mantenere la quantità ottimale di ferro nel corpo dovrebbe andare per i funghi. Qualsiasi sottospecie di questo prodotto contiene in media fino al 70% di ferro, che è necessario per un adulto.
fagioli
Questo prodotto è ideale per i vegetariani, in quanto contiene non solo fino a 6 mg di ferro, ma anche una grande quantità di proteine sane.
spinaci
Gli spinaci non sono molto comuni, ma se riesci a trovarli, ma in molti paesi europei è considerato il re tra i cibi ricchi di ferro. I nutrizionisti dicono che 100 g di foglie contengono 3,5 mg di ferro, e questo è ciò che è necessario per mantenere una figura sana e bella.
prezzemolo
È abbastanza facile da ottenere ovunque nel mondo e non si dovrebbe rifiutare il prezzemolo, perché 100 g di prezzemolo contengono 5 mg di ferro.
Piselli 100 g di piselli freschi contengono almeno 1,4 mg di ferro. Allo stesso tempo, aiuta ad affrontare le infiammazioni interne e vari tipi di infezioni.
Nella stagione autunnale, per mantenere la quantità ottimale di ferro nel corpo dovrebbe andare per i funghi. Qualsiasi sottospecie di questo prodotto contiene in media fino al 70% di ferro, che è necessario per un adulto.
Prima di entrare nella tua dieta alimenti ricchi di ferro, non dimenticare di iniziare a consumare vitamina C, contribuendo al loro assorbimento precoce.
Frutta e bacche
Oltre alle verdure, molti nutrienti si trovano nelle bacche e nei frutti. E qui ci sono quelli più comuni e utili.
Frutta e bacche
Quantità di ferro
anguria
100 g di questo prodotto contengono 1 mg di ferro e molti altri nutrienti che aiutano a combattere la stitichezza, le malattie del fegato e migliorano la vista.
mele
100 g non superano 2,2 mg di ferro. I medici raramente dicono che per la salute si dovrebbero mangiare 2 mele al giorno.
banane
Contengono fino a 1 mg di ferro per 100 g, e se c'è almeno una banana al giorno, allora è assicurato un buon umore.
pesche
100 g di pesche equivalgono a 4 g di ferro, il che migliora enormemente l'emoglobina e fa funzionare il corpo senza intoppi.
Frutta secca
Poiché a volte non è così facile trovare cibi freschi, ad esempio, in inverno, è necessario fare scorta di abbastanza frutta secca, che è anche in grado di reintegrare il corpo con tutti i microelementi necessari. Compreso il ferro.
Frutta secca | Quantità di ferro |
Datteri secchi | 100 g è 1,5 mg di ferro. Inoltre, contengono molto calcio e vitamina A, che non solo aiutano a essere sani, ma sembrano anche molto più giovani. |
uva passa | Contiene fino a 2 mg di ferro. Ottimo per anemia e problemi digestivi. |
prugne | 3 mg di ferro, che sono 100 g di prugne, è meglio usare per donne incinte, bambini e persone che soffrono di stitichezza. |
Noci e semi
Con un uso corretto e ragionevole, anche questi prodotti possono essere utili al corpo. La cosa principale è non confondere i prodotti del negozio con il cibo veramente necessario.
Noci e semi
Quantità di ferro
pistacchi
Per 100 g conti fino a 5 mg di ferro. A proposito, i pistacchi aiutano a mantenere il cuore sano.
arachidi
Contiene 4,5 mg di ferro. Adatto anche per i vegetariani a causa dell'elevata quantità di proteine e grassi nella sua composizione.
noce
Contiene quasi 4 mg della sostanza specificata. Se lo aggiungi a colazione, l'immunità aumenterà molto rapidamente.
sesamo
Il tipo più costoso di semi, ma contengono 14, 6 mg di ferro per 100 g.
Semi di zucca
Opzione più economica e conveniente. Il contenuto di ferro non supera i 14 mg.
Prodotti animali contenenti grandi quantità di ferro. tavolo
La carne può essere sia dannosa che utile. Sfortunatamente, non tutti sanno quali varietà contengono abbastanza ferro per mantenere in modo ottimale tutto il corpo. Pertanto, assicurarsi di familiarizzare con questo tavolo.
Prodotti animali
Quantità di ferro
manzo
100 grammi di manzo sono 2,8 mg di ferro.
Carne di coniglio
Nutre il corpo con una grande quantità di ferro, cioè 5 mg per 100 g. Fegato di maiale
Ancora più utile, poiché contiene fino a 20 mg di ferro.
Il cuore
In un piccolo pezzo è fino a 7 mg.
Frutti di mare contenenti grandi quantità di ferro. tavolo
I frutti di mare non sono comuni come la carne, ma se puoi includerli nella tua dieta, è meglio usarli. Non solo diversificano il menu di tutti i giorni, ma aiutano anche a migliorare la salute con una carenza di nutrienti.
frutti di mare
Quantità di ferro
sardine
Per 100 g conti per non più di 3 mg della sostanza richiesta.
acciughe
La loro composizione contiene fino a 2,9 mg di ferro.
cozze
Hanno un gusto piuttosto specifico e un alto contenuto di ferro - 7 mg.
ostriche
100 g equivalgono a 9,2 mg di ferro nel corpo.
molluschi
La più ricca quantità di sostanze nutritive, compreso il ferro - fino a 30 mg per 100 g
I frutti di mare sono spesso una reazione allergica, quindi si consiglia innanzitutto di mangiare tutto in piccole porzioni con intervalli significativi nel tempo.
Altri prodotti contenenti ferro in grandi quantità. Tabella (uova, cereali)
Nella dieta non dovrebbero essere solo la pasta e le patate - maggiore sarà il beneficio dei cereali. Molti credono di non avere alcun gusto, ma in effetti, con la corretta preparazione del porridge non è inferiore ad altri prodotti.
Cereali e uova
Quantità di ferro
Uovo di gallina crudo
100 g equivalgono a 1,2 mg di ferro.
Uovo di quaglia
Supera la quantità della sostanza richiesta 4 volte.
Avena-si sfalda
Il loro limite è 3,6 mg.
grano saraceno
Non più di 8,3 mg per 100 g di prodotto.
Crusca di grano
L'indice di ferro più alto è 10,6 mg.
Spesso utilizzati prodotti, il contenuto di ferro in grandi quantità. tavolo
Non è necessario organizzare una festa per riempire i nutrienti mancanti. Una quantità sufficiente di micronutrienti essenziali si trova in prodotti di uso quotidiano che non possono danneggiare.
Spesso utilizzati prodotti
Quantità di ferro
Succo di pomodoro
Per 100 g è 0,001 mg di ferro. Inoltre, il succo di pomodoro aiuta a normalizzare il metabolismo.
Semi di girasole
100 g è 6 mg di ferro.
carne di maiale
Equivalente a 2 mg di ferro per 100 g.
mais
Il suo limite è 2, 7 mg per 100 g di prodotto.
barbabietola
Contiene fino a 2 mg della sostanza richiesta.
Pane di segale
Non più di 3 mg di ferro in un unico pezzo.
I primi 10 alimenti contenenti le maggiori quantità di ferro
Vale la pena notare questo i prodotti ad alto contenuto di ferro possono aumentare l'emoglobina in breve tempo. E per questi scopi è meglio usare:
- latticini sotto forma di tuorli d'uovo, burro, panna e latte;
- lamponi e marmellata di lamponi;
- Ma quali alimenti sono ricchi di ferro da quelli che usiamo ogni giorno, quindi questo è l'aglio fresco. Solo poche fette daranno a una persona una quantità sufficiente di nutrienti;
- melone;
- anguria;
- mele fresche e secche;
- sorbo;
- decotto di rosa canina;
- carote con panna acida;
- ortica (sia secca che fresca può essere utilizzata in zuppe o insalate).
Prodotti utili per le donne incinte, contenenti ferro. tavolo
È molto importante per una donna monitorare le sue condizioni durante il periodo della gravidanza - dovresti essere più serio riguardo alla tua routine quotidiana, al regime di riposo e al sistema nutrizionale. E l'offerta regolare di ferro influisce solo positivamente sullo sviluppo del bambino.
Prodotti utili per le donne incinte
Quantità di ferro
Carne rossa magra
A seconda della varietà contiene da 5 a 7 mg.
Fegato fritto (pollo)
Fino a 7 mg di ferro per 100 g. Non raccomandato per l'uso nel primo trimestre.
Albicocche secche
A 2 mg di sostanza necessaria in una piccola porzione.
Succhi rossi (casa)
A seconda delle varietà, la quantità di ferro può variare da 1 a 3 mg.
Prodotti per l'assimilazione del ferro
Questa sostanza sarà assorbita molto più velocemente se inizi gradualmente ad entrare nella vitamina C nella tua dieta. È più adatto per questo succo d'arancia o melograno. I medici raccomandano anche di bere succo di limone, ma solo con uno zucchero sufficiente, ma non eccessivo. Queste bevande dovrebbero essere preparate a casa.
anche per migliorare l'assorbimento del ferro aiuterà la proteina di soia, che contiene:
- in soia verde;
- latte di soia;
- il passo;
- miso;
- e altri prodotti a base di soia.
Prodotti che inibiscono l'assorbimento del ferro
Se si abusa di caffè nero, latte o tè subito dopo un pasto, l'assorbimento del ferro richiederà molto più tempo. Pertanto, si consiglia di bere un'ora prima o dopo i pasti.
E qui l'alcol dovrà essere eliminato completamente, perché distrugge anche le vitamine del gruppo B e interferisce con l'assorbimento non solo del ferro, ma anche del calcio. L'eccezione è il vino rosso fatto in casa in piccole quantità.
Con una mancanza di ferro non si può mangiare zinco e vitamina "pura" E. A causa della loro esposizione, l'intestino non è in grado di assorbire la sostanza indicata.
Senza osservare queste regole, quali prodotti sono ricchi di ferro una persona non userebbe - un risultato positivo non arriverà.
Quali alimenti sono ricchi di ferro? E. Malysheva offre i primi 3 di questi alimenti:
