Dieta di grano saraceno per perdita di peso per 7 giorni. Menu di ogni giorno con ricette, con kefir e senza, come usare, risultati

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I nutrizionisti offrono vari programmi per la correzione del peso: rigorosi con la restrizione di molti cibi e la cosiddetta "dieta per i pigri". Ottenere rapidamente il risultato desiderato nella forma di eliminare i depositi di grasso in eccesso consente dieta di grano saraceno, passando con il minimo costo di cibo e tempo.

Il menu standard per la perdita di peso è progettato per 7 giorni. Ogni giorno dovrebbe mangiare una varietà di piatti da grano saraceno, che satura il corpo con i carboidrati, proteine, fibre e le tossine.

Risultati possibili

I vantaggi dell'uso di grano saraceno, essendo sulla dieta, si tratta di un basso contenuto calorico e di nutrienti a saturazione, che sono importanti per la persona. Pertanto, una persona che mangia a dieta non sente la fame, e il corpo gradualmente si sbarazza della cellulite.

Puoi mangiare un grano saraceno per una settimana o più, ma in 7 giorni puoi perdere 2-5 kg. Se il risultato non soddisfa la (spesso le donne cercano di sbarazzarsi di almeno 10 kg di peso corporeo), la durata della dieta può essere aumentata.

Foto prima e dopo la dieta di grano saraceno

Il risultato è sorprendente: una donna che seguiva una dieta a base di grano saraceno, scopre che il suo peso cala bruscamente a 48 kg. In 3 settimane vengono scaricati 8 kg.

Durante la dieta, il corpo si abitua a un certo sistema nutrizionale e la ragazza guarda con calma i cibi ipercalorici, si prende cura di verdure, frutta e piatti ipocalorici. Tuttavia, i risultati sono diversi, a seconda delle condizioni del corpo e del peso iniziale.

La composizione di grano saraceno

Le semole di grano saraceno sono considerate le più adatte alle diete mono, in quanto contengono proteine, vitamine e oligoelementi.

Il contenuto di questi componenti in 100 grammi del prodotto è il seguente:

proteine -13 g;
grassi - 3 g;
carboidrati - 60 g;
Cellulosa - 10 g;
acqua - 14 g

La composizione di grano saraceno comprende anche:

vitamine B, E, A;
acidi organici: ossalico, citrico, malico;
circa 20 micro e macro elementi;
8 aminoacidi che il corpo umano non produce.

Grano di grano saraceno calorico - 132 kcal. Supera molti cereali nel contenuto proteico, che a livello nutrizionale può sostituire le proteine della carne. Grazie ai carboidrati rapidamente digeribili, la composizione minerale e vitaminica del piatto di grano saraceno crea una sensazione di sazietà e satura il corpo con l'energia necessaria.

I benefici di perdere peso sul grano saraceno

La dieta di grano saraceno per 7 giorni è un ottimo modo per perdere qualche chilo in una settimana. Il menu per ogni giorno prevede solo l'uso di porridge di grano saraceno. Nonostante l'apparente monotonia, è molto più facile seguire la dieta del grano saraceno rispetto a quelli il cui menu include molti piatti di vari alimenti ipocalorici.

I vantaggi della nutrizione del grano saraceno sono i seguenti:

i chicchi di grano saraceno sono ricchi di fibre, quindi il corpo è purificato - eliminando tossine e scorie non necessarie;
le spezie e i sali sono esclusi dalla dieta, che migliora la condizione della pelle: diventa elastica, ritorna la carnagione sana;
migliora le condizioni delle unghie;
La vitamina C, contenuta nel grano saraceno, aumenta la resistenza ai virus, l'acido folico rende le pareti dei capillari più resistenti;
il grano saraceno è un antidepressivo eccellente che può alleviare la tensione nervosa, lo stress;
i radionuclidi vengono rimossi dal corpo, riducendo il rischio di cancro;
c'è una pulizia dei reni e del fegato, i livelli di colesterolo sono ridotti, i processi digestivi sono migliorati, aumenta la resistenza fisica;
il porridge di grano saraceno può essere consumato senza restrizioni: è a basso contenuto calorico;
l'effetto del grano saraceno monopitaniya si fa sentire rapidamente: in una settimana si può perdere da 2 a 7 kg di peso;
Dieta di grano saraceno - l'opzione economica di cibo, grano saraceno e kefir sono poco costosi;
semplicità della dieta: puoi cucinare velocemente qualsiasi piatto, non c'è bisogno di mangiare per ore, seguire una dieta di grano saraceno tutto il giorno (un piccolo contenitore di porridge di grano saraceno, se necessario, è facile da portare con te).

Le donne che mangiano piatti a base di semole di grano saraceno non soffrono di stanchezza o debolezza. Al contrario, ogni giorno porta facilità, mentre il corpo si sbarazza di chili in più. Monodiet passa tranquillamente, senza tensioni e stress nervoso.

Controindicazioni

Il grano saraceno è ricco di magnesio, calcio, iodio, ferro, vitamine. Grazie a questa composizione equilibrata, durante la dieta puoi cucinare piatti esclusivamente da questo cereale, ma la semplicità della dieta del grano saraceno non è adatta a tutti.

Una tale dieta non può essere portata via:

pazienti che soffrono di alto zucchero;
donne che aspettano un bambino e madri che stanno allattando un bambino;
in caso di violazioni del ciclo mestruale;
persone con funzionalità renale compromessa, funzione cardiaca;
quelli che hanno ipertensione e ipotensione, problemi di stomaco.

La dieta con grano saraceno può non essere adatta a tutti, pertanto possono verificarsi debolezza e capogiri. L'esclusione dalla dieta di alcuni componenti che non sono in grano saraceno, può portare allo sviluppo di beriberi. Non dovresti essere troppo portato via con monodi e persone che stanno vivendo un forte sforzo fisico.

Opzioni di dieta

La dieta di grano saraceno per la perdita di peso per 7 giorni è indispensabile se si vuole diventare belli e magri. Il menu per ogni giorno può essere variato, ma l'efficacia della dieta si indebolisce se non si beve una grande quantità di acqua al giorno (fino a 2 litri) - minerale non gassato o tè verde, così come il kefir.

Sviluppato molte opzioni per la dieta di grano saraceno:

Dieta rigorosa di grano saraceno il più popolare, perché in poco tempo ti permette di perdere dai 7 ai 10 kg. Tuttavia, questa è una dieta difficile: devi rinunciare ai soliti cibi, condimenti e sale. Sono ammessi solo cereali e acqua al vapore.
Un'opzione più leggera, ma non meno efficace - dieta di grano saraceno-kefir, implicando l'uso di semole di grano saraceno al vapore di luce verde-bruna (non macinata) e kefir a basso contenuto di grassi, necessarie per regolare il lavoro degli intestini.Il giorno hai bisogno di 1 litro di kefir, che può essere bevuto separatamente o mescolato con cereali.
Grano saraceno e mela La dieta è progettata per coloro che non sopportano la monotonia dei cereali di grano saraceno. Con l'aggiunta di mele alla dieta, la dieta è più facile da seguire. Sono necessari fino a 2 kg di mele al giorno. Le mele possono essere cotte e aggiunte al porridge.
Sparing (terapeutico) dieta di grano saraceno combina porridge di grano saraceno leggermente salato con ricotta o verdure, frutta secca o yogurt. Uso consentito di alimenti non nutritivi: cavoli, cetrioli, carne magra. Per una dieta terapeutica, l'enfasi principale non è sulla perdita di peso, ma sul rafforzamento del corpo:

Il sistema alimentare di grano saraceno viene utilizzato quando è necessario consolidare il risultato acquisito. In questo momento, puoi mangiare qualsiasi verdura con il porridge, tranne le patate, il mais.
Combinare il porridge di grano saraceno con il latte ha un duplice effetto. Il corpo riceve calcio, vitamine e minerali dal latte e grano saraceno dai carboidrati.
L'uso del grano saraceno con carne magra o pesce diversifica la dieta, lo rende gustoso e nutriente. Questi piatti sono scelti e sostenitori della cucina vegetariana per rendere la vostra dieta armoniosa ed equilibrata.
Il porridge di grano saraceno in combinazione con frutta secca si nutre di vitamine, glucosio, necessario per l'attività cerebrale, fibra, garantendo il corretto funzionamento degli intestini.

Come cucinare il grano saraceno e quanto mangiare al giorno

La dieta di grano saraceno per la perdita di peso (il menu per ciascuno dei 7 giorni sarà ulteriormente) nasconde il segreto della cottura del porridge di grano saraceno secondo una ricetta speciale, che ti permette di salvare tutto elementi del prodotto utili:

1 cucchiaio. cereali lavati devono versare 2 cucchiai. acqua bollente, sale non è raccomandato;

avvolgere una ciotola di porridge con un asciugamano e lasciare durante la notte.

Il porridge si gonfierà al mattino.

I nutrizionisti consigliano non solo zaparivat di grano saraceno, ma anche di cucinare.

Un nuovo piatto può essere preparato come segue:

lavare la groppa, versare acqua, osservando il rapporto di 1: 2;
mettete a fuoco lento e fate bollire, tenendo aperto il coperchio, finché l'acqua evapora;
raccogliere il porridge con un cono e cuocere a fuoco lento sul fornello per circa 5 minuti;
avvolgere e lasciare gonfiare.

Non prendere più di 250 grammi di grano saraceno. Il porridge fatto da questa quantità di cereali dovrebbe essere diviso in 3-4 porzioni.

Prodotti consentiti

La dieta di grano saraceno per la perdita di peso per 7 giorni può essere severa. Menu per tutti i giorni - piatti da un unico prodotto, grano saraceno.La versione leggera della dieta di grano saraceno consente l'inclusione di verdure, frutta, carne magra nella dieta. Elenco approssimativo dei prodotti consentiti (il valore energetico è in kilocalorie, la quantità di prodotto 100 g) può essere come segue:

1) verdure:

insalata, sedano -12;
cetrioli - 15;
squash -19;
melanzane e zucchine - 24;
cavolo -27;
funghi - 27;

2) frutti:

limoni - 16;
pompelmo -29;
arance - 36;
mele -47;

3) prodotti lattiero-caseari:

kefir, ryazhenka -40;
yogurt - 60;
ricotta -76;

4) carne:

vitello -131;
pollo o coniglio - 150;

5) pesce 116;

6) uova -15.

L'acqua minerale, ma senza gas, tè alle erbe, tè nero e caffè, è consentita quando i bambini mangiano. Non è male aggiungere succo di frutta spremuto da un limone alle bevande. È possibile aggiungere il miele al porridge, nonostante abbia un alto contenuto calorico (328 kcal). Non male per diversificare la frutta secca di grano saraceno.

100 g di frutta secca contengono da 250 a 300 kcal, ma diverse bacche dovrebbero essere aggiunte al grano saraceno, in cui solo 30-40 kcal. Puoi riempire i piatti con olio vegetale, una piccola quantità di cipolle. Alimenti dietetici e alcune mele.

Quali alimenti dovrebbero essere esclusi dalla dieta

Il menu di dieta di grano saraceno per 7 giorni comporta il rifiuto di molti prodotti e prelibatezze.

L'elenco dei prodotti esclusi sarà il seguente:

cereali, eccetto grano saraceno;
prodotti a base di farina, pane bianco;
cibi grassi e ipercalorici;
zucchero, sale, spezie;
carne grassa;
salsicce affumicate;
bevande alcoliche;
burro;
latte, formaggi;
patate;
tutti i tipi di dolciumi;
alcuni frutti e verdure che hanno un sapore dolce.

L'elenco comprende prodotti che impediscono la scomposizione dei grassi e la rimozione di sostanze indesiderate, scorie.

Quali bevande puoi bere

Domanda: "Che tipo di bevande puoi bere con la dieta del grano saraceno?" è rilevante per coloro che decidono di perdere peso.

Coloro che hanno sperimentato l'azione di monodiet su se stessi, consigliano:

Per rimuovere le tossine e le tossine, per eliminare la cellulite, è necessario bere circa 2 litri di acqua al giorno.
Non appena si vuole mangiare, si consiglia di bere 1 cucchiaio. acqua, a cui è permesso aggiungere un tocco di limone.
Prima di pranzo hai bisogno di bere una tazza d'acqua. Questo è necessario per mangiare meno cibo e sentire rapidamente la sensazione di sazietà.
Il tè verde non solo disseta la sete, ma aiuta anche a dimenticare la fame.
Puoi lasciare una tazza di caffè senza miele e zucchero.
Per calmare la dieta, puoi spesso bere il kefir (avrai bisogno di 1 litro di yogurt magro, che non deve essere mescolato con cereali).È meglio mangiare porridge separatamente, berlo con acqua potabile o infuso di erbe, e poi dissetare con una tazza di kefir in un'ora. È permesso sostituire la cena con un bicchiere di kefir. Se non hai abbastanza forza di volontà, per resistere alla sensazione di fame, allora puoi bere il kefir prima di andare a dormire. Questa bevanda lattica calma lo stomaco e favorisce la perdita di peso.

Menù settimanale approssimativo

La dieta rigorosa e di grano saraceno è popolare per coloro che desiderano cambiare forma in un tempo estremamente breve. Il menu presentato per 7 giorni è notevole per una varietà di piatti di grano saraceno.

Giorno della settimana	prima colazione	pranzo	cena
lunedi	100 g di porridge, pre-imbevuto di acqua bollita la sera	cotolette al vapore	casseruola, un bicchiere di kefir
martedì	muffin, tazza di yogurt	porridge di frutta secca	un bicchiere di kefir
mercoledì	porridge al vapore con albicocche secche	porridge con insalata verde	porridge, un bicchiere di kefir
giovedi	pane di grano saraceno	porridge	porridge, mela
venerdì	porridge, kefir	insalata di cavolo, polpette	un bicchiere di kefir o arancia (mela)
sabato	porridge, mezza tazza di kefir	polpette al vapore	casseruola di grano saraceno, un bicchiere di kefir
domenica	frittelle, un bicchiere di kefir	porridge di frutta secca	un bicchiere di kefir

La dieta di grano saraceno con verdure è molto popolare. Questo menu combina le proprietà benefiche del grano saraceno e dei cibi proteici con le verdure, che fungono da fonte di vitamine.

Menu dieta di grano saraceno per la settimana

Giorno della settimana	prima colazione	pranzo	cena
il primo	insalata di verdure, porridge	zuppa di uova	insalata
il secondo	porridge, insalata di pomodori	stufato di verdure	dessert di ricotta, frutta
il terzo	porridge, zucca al forno	borscht, pesce bollito	stufato di cavolo con prugne secche
il quarto	porridge, verdi	stufato, filetto di pollo bollito	alcune mele cotte
il quinto	porridge, insalata di cavolo in olio d'oliva	orecchio	macedonia
sesto	porridge, insalata di cetrioli	uovo, zuppa	macedonia
settimo	0,5 qualsiasi succo	0,5 qualsiasi succo	0,5 qualsiasi succo

Ricette dietetiche

Il menu per ciascuno dei 7 giorni della dieta del grano saraceno può essere costituito da un ampio elenco di ricette per la produzione di cereali con verdure. Gli ingredienti possono essere brasati, al vapore, bolliti nel solito modo. Con tali metodi, le vitamine e gli oligoelementi sono conservati nelle verdure. La cottura per frittura non è raccomandata.

Utile porridge di grano saraceno con pomodori, è possibile aggiungere cipolle, carote.Il piatto è cotto molto velocemente, diventa succoso e appetitoso.

Prodotti richiesti:

2 -3 pomodori;
piccola carota;
1 cipolla;
1 cucchiaio. acqua;
spicchio d'aglio;
piccola quantità di burro (preferibilmente olio d'oliva), salsa.

Il processo di cottura consisterà nei seguenti passaggi:

pulire e tritare le carote con le cipolle, come per altri piatti soliti;
scaldare una piccola quantità di olio o acqua in una padella;
friggere o stufare le verdure, aggiungere lo spicchio d'aglio tritato;
sbucciare i pomodori, tagliarli, unirli ad altre verdure;
lavate il grano saraceno, mettetelo sulle verdure bollenti, aggiungete acqua e fate sobbollire per 15 - 20 minuti.

Gustoso porridge di grano saraceno con verdure e pollo. Il contenuto calorico di questo piatto è di 150 kcal. L'importante è rimuovere la pelle dal pollo, perché contiene una grande quantità di grassi e calorie.

Ingredienti richiesti:

semole - 1 tazza;
1 uovo;
1 cucchiaio. l. crema;
filetto di pollo - 300 g;
carote, cipolle.

Metodo di preparazione:

la groppa è bollita;
in un contenitore separato l'uovo è montato con panna;
il filetto di pollo è macinato;
tutti i componenti sono misti;
cipolla tritata e carote triturate devono essere combinate con il resto dei prodotti semilavorati;
la miscela è disposta nella forma, pre-lubrificata con olio d'oliva e messa nel forno, (la temperatura nel forno è di 200 gradi); tempo di cottura circa un'ora.

Anche il grano saraceno con crauti è facile da preparare:

bollito 200 grammi di grano saraceno;
cipolle fritte nel burro;
300 g di crauti dovrebbero essere spremuti e stufati per 20 minuti;
aggiungere il cereale al cavolo e stufare per circa 5 minuti in più;
stagione con i verdi.

Il grano saraceno con verdure nel forno è prezioso perché tutti gli ingredienti sono cotti, il che significa che conservano tutte le sostanze utili.

Prodotti richiesti:

1 cucchiaio. cereali;
carote, cipolle e peperoni dolci;
olio d'oliva, spezie;
acqua o brodo.

Il processo di cottura è il seguente:

cucinare le verdure: tagliare le carote in piccoli bar, peperoni e cipolle a dadini; lavare la groppa;
in una padella riscaldata, a poco a poco, ma non forte, friggere le verdure, trasferirle nella casseruola;
riempire i cereali, versare il liquido cotto;
coprire la padella con un foglio e metterla in forno per 40 minuti.

Come soffocare la sensazione di fame

La complessità della dieta sul grano saraceno è la necessità di abituarsi alla sensazione di fame che si verifica nei primi giorni del regime.

La fame non si farà sentire così tanto se seguirai i suggerimenti qui sotto:

La colazione dovrebbe essere abbondante: porridge, pane di grano saraceno. Il corpo deve ricevere tutte le sostanze necessarie al mattino per resistere 3-4 ore prima di pranzo.
Dobbiamo anticipare che ci sarà il desiderio di mangiare, quindi è necessario avere a disposizione frutta fresca, carote, yogurt.
La fame può uccidere un bicchiere d'acqua e le idee sul cibo scompariranno. Invece dell'acqua, puoi bere qualsiasi tè: non contengono calorie, ma placano perfettamente fame e sete.
La fame durante una dieta di grano saraceno può essere uccisa dall'acqua
Candele profumate illuminate calmano il sistema nervoso e ti fanno dimenticare ciò che vuoi mangiare.
L'intenso esercizio fisico allevia completamente la sensazione di fame, si riempie di energia. Per questo, non è necessario andare alle lezioni di fitness. È sufficiente eseguire diversi esercizi vigorosi, ruotare il cerchio.

Di sera, i bagni con oli e sale marino aiutano a rilassarsi.

Come uscire dalla dieta

Durante il periodo delle diete mono, il corpo si abitua a un certo tipo di cibo, quindi dopo che finisce, quando il volume del cibo aumenta, il menu cambia, quei chili in più di peso possono tornare di nuovo.Per evitare questo, è necessario seguire una dieta di regole di uscita, quello principale è consigliato a svezzare con grano saraceno lentamente.

Nella prima settimana dopo la dieta, devi mangiare spesso; non dovresti mangiare più di quello che vuoi Alzati dal bisogno del tavolo con una leggera sensazione di fame. Ci vorranno 5-10 minuti - e questo stato scomparirà.
La dieta prima della dieta deve essere cambiata. Nessun cibo grasso, più da mangiare insalate di verdure, casseruole, piatti di ricotta, zuppe di verdure, cereali di cereali diversi, uova sode. Devi cucinare per una coppia, puoi cuocere, cuocere, bollire.
non dovrebbe essere portato via dalle dolci succhi di frutta, bevande, frutta (uva, banane).
È necessario rispettare il bilancio idrico: è necessario da 1 a 2 litri di acqua al giorno, compresi tè e caffè in questa quantità.
Per sempre bisogno di abbandonare le spezie, le bevande alcoliche che stimolano l'appetito.
L'ora tra colazione e pranzo, pranzo e cena dovrebbe essere più o meno la stessa.

La dieta di grano saraceno per la perdita di peso in una versione accelerata è progettata per soli 7 giorni. Puoi creare autonomamente un menu per ogni giorno, ma non sarà universale. La ragazza, che ha deciso di perdere peso, scriverà il suo menu, facendo affidamento sul suo gusto.I risultati delle diete mono dipenderanno dal desiderio di raggiungere l'obiettivo, la forza di volontà della donna, le caratteristiche individuali.

Design dell'articolo: Vladimir il Grande