Dieta Kim Protasov. Descrizione, regole, menu per ogni giorno della settimana, prodotti, ricette

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Il dietista israeliano Kim Protasov ha sviluppato un sistema alimentare razionale, che libera il corpo dai chili in più accumulati e contribuisce alla normalizzazione del metabolismo.

Grazie all'efficacia e alla semplicità, la dieta si innamorò rapidamente di molti dimagrire, guadagnò popolarità e in seguito divenne popolarmente chiamata "protasovka".

Una dieta senza fame e danni alla salute è la dieta di Kim Protasov. La descrizione settimanale è calcolata per 35 giorni, la perdita principale di chili extra si verifica alla fine di 5 settimane

I vantaggi e le caratteristiche del "protasovki" prima di altre diete

La durata totale della dieta protasov è divisa in 2 periodi: 35 giorni della dieta di base, le prossime 5 settimane sono un modo sicuro per uscire dal sistema di nutrizione razionale. Per 10 settimane, il corpo umano viene modificato, la perdita di peso attiva inizia dopo 24 giorni.

La dieta di Kim Protasov (descrizione settimanale) è l'assunzione limitata di cibi grassi e di proteine ​​eccessive.

I primi risultati positivi sono la pulizia del corpo, che avviene nel processo di una sana alimentazione.Perdere peso non porta più a dolci, farina, dolciumi, dolci - questi prodotti contribuiscono all'accumulo di grasso sottocutaneo.

L'essenza della dieta Kim Protasov (nella descrizione di lunedì) è il consumo ridotto di cibi grassi. Il corpo prende energia dai carboidrati e dalle proteine ​​che entrano nel corpo.

Un ruolo importante nello "skimming" è giocato dall'acqua coinvolta nel processo di scambio.

Principi e regole della dieta

Il ruolo delle proteine

Secondo la medicina moderna e la nutrizione, la mancanza di proteine ​​nel corpo è avvertita da ogni seconda persona nel nostro paese. Le proteine ​​sono coinvolte nella produzione e costruzione di tutte le cellule negli organi e nei tessuti del corpo umanoIl suo ruolo è difficile da sopravvalutare.

Quando il corpo manca di proteine, lo attira dai tessuti dei muscoli, del cervello e di altri organi. In questo caso, le persone perdono la memoria, si irritano, il corpo è esaurito.

La carenza di proteine ​​causa esaurimento, deterioramento della memoria

La dieta di Kim Protasov, basata su descrizioni settimanali, è progettata per aumentare l'apporto proteico a 85-110 g al giorno, il che, ovviamente, più che fornisce i tessuti di tutti i sistemi con il tasso necessario.

carboidrati

Come è noto i carboidrati sono coinvolti nei processi digestivi, migliorano le funzioni metaboliche. Quando il corpo era soddisfatto dell'uso di muffin o cioccolatini prima, durante la dieta di Protasov avrebbe dovuto lavorare sulla scissione di carboidrati complessi, senza rilassarsi ed essere in grado di immagazzinare il grasso.

Bilancio idrico

Tutti sanno che una persona dovrebbe consumare almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno e, calcolando in modo più accurato, ciò equivale a 25 ml per chilogrammo di peso corporeo.

Nella dieta di Kim Protasov, un'attenzione particolare è rivolta alla normalizzazione del bilancio idrico., perché il liquido svolge un ruolo guida nella stabilizzazione del bilancio idrico.

Assunzione giornaliera approssimativa

Alimenti vietati dieta Protasovskaya

Come qualsiasi restrizione dietetica, questo sistema ha anche prodotti che non dovrebbero essere consumati perdendo peso. Questi includono:

  • farina e dolci, patatine, cracker, semi, noci;
  • salsicce, prodotti semilavorati, fast food;
  • soia, gelatina;
  • piatti a base di verdure al vapore, aceto (anche per condimenti per insalata);
  • avocado, latticini, succhi di frutta dai negozi;
  • bevande alcoliche

Tutto il cibo proibito è compensato dal desiderio e dal risultato di una figura snella.Pensando al futuro aspetto attraente, il desiderio di mangiare la fame con il cioccolato e la farina scomparirà da solo.

Prima e seconda settimana

La dieta di Kim Protasov contiene un elenco di prodotti che sono consentiti quando vengono utilizzati il ​​lunedì, dalla descrizione che segue che la dieta consiste in 2 fasi.

Nei primi 14 giorni ha permesso l'uso di una varietà di verdure crude. La terza parte della dieta dovrebbe consistere in piatti di cavolo.

I prodotti a base di latte acido non devono superare il 5% di grassi:

  • yogurt fatti in casa senza zucchero;
  • consistenza granulare del cagliata;
  • kefir a basso contenuto di grassi;
  • varietà a pasta dura a basso contenuto di grassi.

Menu per 1 settimana

prima colazione

pranzo

pranzo

Tè pomeridiano

La cena

Numero del giorno 1Kefir - 200 ml, torte al formaggioDecotto di camomilla, mela - 1 pz.Barbabietola con kefir e zenzeroSucco di pomodoro, insalata di cetrioliMela, ricotta, kefir
Numero del giorno 2Insalata "Green Boat"Tisana, melaUova sode, insalata di cavoliFrullati di mela, carota, zuccaYogurt, ricotta a basso contenuto di grassi
Numero del giorno 3Peperoni, pomodori, frittata di ProtasovFrullato di mela KefirPalline di cagliata con aglio, insalata verde, cipolla, carota, cetrioloCocktail rinfrescante a base di tè verde, mela, cannella, ghiaccioCheesecakes, yogurt
Numero del giorno 4Uovo farcito, foglie di insalataCarota e succo di melaInsalata di barbabietole con panna acida e aglio, uova, succo di pomodoroYogurt, melaCasseruola di cagliata, kefir
Numero del giorno 5Melanzane al forno con cagliata, tè verdeUovo sodogazpachoKefir, caroteInsalata "Freschezza"
Giorno numero 6Omelette Protasov, yogurtMela, succo di pomodoroCrauti, peperoni, tè verdeZucca, kefirFormaggio, insalata di cetrioli, condita con succo di limone
Numero del giorno 7Ricotta, yogurtSucco di mela con cannellaFormaggio, insalata di pomodori, melacaroteInsalata di cavolo bianco con panna acida, pomodoro

È consentito includere nella razione giornaliera di 1 uovo di gallina bollito, 3 mele di medie dimensioni della varietà acida (come Semenka). A tutte le razioni utili è richiesto di aggiungere una grande quantità di acqua naturale.

I fan delle bevande al caffè e delle cerimonie del tè non possono abbandonare la solita dieta, ma lo zucchero deve essere escluso.

Mangiare è permesso senza limiti di tempo.: all'alba, durante le ore diurne, di sera, di notte. È impossibile morire di fame - è carico di crolli psicologici, un aumento delle porzioni da uno a tre.

Menu per tutti i giorni, 2 settimane

prima colazione

pranzo

pranzo

Tè pomeridiano

La cena

Numero del giorno 8

Pepe bulgaro al forno con ripieno di formaggio e aglio

Una mela

Insalata "Green Boat", kefir

Ricotta

Zuppa di purea di cetrioli, latte acido

Numero del giorno 9

Insalata di cavolo, mele, uova ripiene

Succo di pomodoro

gazpacho

Cheesecake, tè verde

Insalata di zucchine, cipolle

Numero del giorno 10

Piselli verdi, frittata, succo di pomodoro

Tè verde, torte al formaggio

Okroshka verde, ravanello, cetriolo

Ricotta, yogurt

Tisana, casseruola di carote e carote

Numero del giorno 11

Insalata "Freschezza", formaggio, tè verde

Cocktail alla mela con yogurt

Uovo sodo, succo di carota e zucca, insalata di cavolo

Mele cotte

Insalata di verdure, ravanelli, barbabietole, aglio

Numero del giorno 12

Casseruola di mele, tisana

Yogurt alla cannella

Uovo ripieno "In protasovski", insalata di cetrioli, pomodori

Succo di pomodoro

Insalata "Green Boat"

Numero del giorno 13

Insalata di carote, peperoni dolci, lattuga, tisana

Mela al forno ripiena di ricotta

Uovo sodo, barbabietola rossa

Succo di carota di mela

Insalata di peperone, cipolla, verdure, pomodoro, condita con panna acida, kefir

Numero del giorno 14

Omelette Protasov, succo di pomodoro

yogurt

gazpacho

Cheesecake, tè verde

Insalata "Freschezza", kefir

Le verdure possono essere salate, tritate e riempite con lo yogurt. L'aggiunta di una grande quantità di verdure migliora la qualità del gusto del piatto. Dill, prezzemolo e lattuga contengono un tesoro vitaminico. Nelle insalate è possibile aggiungere un uovo sodo o sostituirlo con un cucchiaio di ricotta.

La dieta di Kim Protasov ha molti sostenitori che sostengono che la stretta aderenza alla dieta settimanale (la descrizione sotto) porterà necessariamente all'armonia e alla salute.

Terza e quarta settimana. descrizione

Il risultato di seguire le regole della dieta sulla terza e quarta dieta sarà:

  • eliminazione del peso in eccesso in grandi quantità;
  • sollievo dallo stress psicologico;
  • migliorare l'umore e migliorare la salute.

La terza e la quarta settimana della dieta Kim Protasov sono la seconda fase del programma di perdita di peso.

In questa fase, la dieta diventa più ricca di pesce e carne di pollame (non varietà grasse). L'apporto giornaliero di proteine ​​animali è di 320 g Le pietanze possono essere cotte a vapore o fritte, ma senza l'aggiunta di oli vegetali.

Durante la terza e quarta settimana è necessario ridurre il consumo di prodotti caseari. Ciò è dovuto al fatto che nella dieta ci sono ora proteine ​​animali.

Quinta settimana (descrizione) e correzione del risultato

Nella quinta settimana, il corpo si abitua a questa dieta e non è sotto stress.

Se segui la dieta di protasov, hai bisogno di un'accurata implementazione di tutti i consigli. Uscire dal sistema di alimentazione dovrebbe essere regolare, senza interruzioni. La procedura di uscita richiede lo stesso tempo della dieta stessa - 35 giorni. La corretta fissazione del risultato è una fase importante nella normalizzazione del bilancio idrico e della necessità alimentare.

Il lungo processo è dovuto al consolidamento necessario dell'efficacia dei risultati e all'adattamento del corpo a un ulteriore stile di vita sano. Con un forte peso in uscita può tornare, e nel tratto digestivo interrotto il lavoro del sistema metabolico ricostruito.

Nelle descrizioni del menu, Kim Protasov raccomanda di uscire dalla dieta per settimane, seguendo alcune regole:

  • verdure e latticini non dovrebbero lasciare il menu;
  • alle medicazioni per insalate si vuole aggiungere un filo d'olio;
  • invece di tre mele al giorno, devi mangiare 1 e sostituire gli altri due frutti con altri frutti o mele (è vietato includere le banane con l'uva);
  • Per colazione, si dovrebbe servire il porridge da avena rotolata, grano saraceno o miglio (la razione iniziale dovrebbe essere una piccola quantità);
  • Il numero di piatti a base di carne e pesce ha permesso di aumentare, riducendo il caseificio.

Dopo aver passato lo schema a 10 settimane, per altri 60 giorni, il divieto di farina, riso e dolci dovrebbe essere mantenuto.

Ricette dieta Protasovskaya

Omelette di Protasov

Cagliata a grana grossa (senza grassi) nella quantità di 90 g, un uovo - 1 pz., Formaggio sarà necessario. La ricotta deve essere mescolata con l'uovo sodo (macinare uova e formaggio su una grattugia grossa). La massa risultante dovrebbe essere messa nel microonde per 4 minuti, alla fine del tempo per ottenere, cospargere con formaggio grattugiato in cima.

Il piatto finito risulta gustoso, nutriente, nutriente e, soprattutto, non contrario alle raccomandazioni della dieta.

Uova ripiene

Questo piatto può essere cotto per diversi giorni, ma la ricetta descrive la preparazione di una porzione di 1 uovo.

L'uovo di gallina viene bollito, raffreddato, tagliato a metà. È necessario rimuovere il tuorlo da esso, aggiungere metà degli spicchi d'aglio schiacciati attraverso la pressa di aglio, un cucchiaio di formaggio (fuso). La forcella impasta bene l'intera composizione per ottenere una massa omogenea,Salare leggermente e distendersi sulle due metà della proteina.

Un piatto dal gusto delicato è pronto da servire.

Cottura della pizza dietetica

Per cucinare una pizza dietetica, hai bisogno di fiocchi di latte (magro 90 g), yogurt, un terzo cucchiaino di soda, un po 'di sale, un uovo, un pomodoro, pepe bulgaro, un terzo pezzo di aglio, senape (senza zucchero).

Prodotto cagliata mescolato con yogurt (metà), aggiungere un po 'di sale, uova, soda. La miscela viene versata su una teglia ad alte temperature. Una miscela viene posta sulla base preparata: pomodoro e aglio lavorati a frullatore con la metà rimanente di yogurt e senape.

Beet Kefir-Ginger Duet

ingredienti:

  • barbabietola media - 1;
  • cetrioli - 1;
  • radice di zenzero - un pezzetto;
  • pepe (rosso) - 1;
  • formaggio - 110 g;
  • kefir - 60 ml;
  • lattuga - 50 g

Barbabietole, cetrioli e zenzero vengono lavorati con una grattugia di medie dimensioni. La lattuga con peperoncino viene tagliata a cannucce sottili, a cubetti. Tutti gli ingredienti trattati sono mescolati in una composizione, salata. Quindi vengono aggiunti kefir e 90 ml di acqua bollita fredda. Piatto freddo pronto da servire.

Costolette "Sogno Protasovskaya" con fagioli

Hai bisogno di filetto di pollo - 260 g, cipolla (cipolla) - 140 g, uovo di gallina - 1 pz., Pepe e sale a piacere. Il piatto viene cotto a bagnomaria per un quarto d'ora.

Per guarnire: 750 g di fagiolini (è possibile sostituire gli asparagi), uno spicchio d'aglio, aceto di sidro di mele (fatto in casa).

I chicchi vengono tagliati dai fagioli, l'intero prodotto viene tagliato in blocchi di 3-6 cm, aggiungere acqua in una casseruola, far bollire, versare i fagioli lavorati, cuocere per 6 minuti a fuoco vivace. Gettare i fagioli in un colino, scolare l'acqua, si vuole mettere il piatto cotto in un'altra ciotola, che viene aggiunto all'aglio finemente lavorato con aceto.

Contorno con polpette di carne pronte per il pranzo.

Insalata di cavolo di pollo

Per preparare questo delizioso piatto avrai bisogno di:

  • filetto di pollo (bollito) - 330 g;
  • pepe (bulgaro) - 1 pz.;
  • 3 pomodori medi;
  • cavolo fresco -290 g;
  • una mela;
  • calamaro (filetto bollito) -160 g;
  • 150 ml di yogurt;
  • un limone;
  • sale.

Il filetto di pollo viene tagliato a cubetti, calamari (filetto) e strisce di 1,5 cm, le mele con i pomodori vengono eliminate dai centri e tagliate a cubetti. La mela lavorata è cosparsa di succo di limone diluito 1: 2 con acqua. Il cavolo viene sminuzzato in piccoli pezzi e mescolato con peperone a dadini.

Pollo e cipolle vengono lavorati con un tritacarne, poi passano i filetti di calamaro, pepe, mela con pomodoro, cavolo. L'intera massa è impastata, le cotolette ne sono fatte, cotte a vapore sotto il coperchio.

Pescare in un lago da latte

Prodotti: 0,5 kg di pesce (merluzzo, eglefino), latte - 90 ml, erbe aromatiche (aneto, prezzemolo), sale. A latte freddo aggiungere verdi tritati, sale.

Il foglio è posto in una teglia da forno profonda, un pesce è allineato su di esso, ed è riempito con la miscela di latte in cima. Il foglio attorno ai bordi deve essere alzato in modo che il latte non si diffonda. La copertura non è necessaria. Nella tostatura, armadietto riscaldato (190 gradi) il pesce viene cotto per mezz'ora.

"Barche verdi"

Ricotta senza grassi - 220 g, piccoli cetrioli - 4 pezzi, pepe bulgaro - 1 pz., Aglio - 2 fette, aneto, sale e pepe in piccola quantità.

I cetrioli vengono tagliati in 2 metà, i pezzi medi vengono tagliati e tagliati a quadrati. L'aglio con pepe e aneto è macinato, mescolato, combinato con la ricotta. La miscela è razlazhivaetsya in barche di cetriolo. Se si inserisce uno stuzzicadenti con un piatto di formaggio teso, si ottiene una vela.

Pareri di dottori e peso perdente sull'efficacia di protasovki

I nutrizionisti dicono che lo schema per far cadere i chili di troppo e migliorare la magrezza della figura secondo Protasov funziona al 100%. I clienti che hanno utilizzato questa dieta hanno ridotto il loro peso da 7 a 12 chilogrammi per ciclo.

Se guardi le recensioni di visitatori che perdono peso, allora sulla dieta è quasi sempre un feedback positivoe, cosa più importante, è facile da trasferire senza guasti e stress.

I gastroenterologi notano un miglioramento nel lavoro del tratto gastrointestinale in pazienti che aderiscono alla dieta di Protasov.

Dieta di Kim Protasov - raccomandazioni e menu:

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