Decine di anni fa, la gente non pensava nemmeno alle vitamine. Ora, parlando di una persona sana e di una corretta alimentazione, non perdiamo mai la loro attenzione. Perché hanno bisogno del corpo?
- Navigazione rapida sull'articolo:
- Vitamine del gruppo B
- Perché è così necessario per il corpo
- Chi ha bisogno
- carenza
- eccesso
- Prodotti contenenti vitamina
- Come salvare
- Elevati integratori vitaminici
- Recensioni
Le vitamine neutralizzano i radicali liberi e gli agenti cancerogeni, aiutano a spostare le sostanze benefiche nel nostro corpo. Privatamente privarsi delle vitamine significa abbandonare il "nutrimento" ed essere preparati al fatto che il corpo diventerà più suscettibile a varie malattie.
Per determinare il ruolo di tutte le vitamine per la vita di una persona è abbastanza difficile. Sono divisi in gruppi specifici, ognuno dei quali ha la sua funzione principale.
Vitamine del gruppo B
Se riassumiamo tutte le vitamine di questo gruppo, possiamo trarre la seguente conclusione: senza di loro, i nostri corpi non possono funzionare normalmente. La vitamina B è responsabile delle sue condizioni generali e della sua bellezza, per il metabolismo delle cellule.
La vitamina B è responsabile delle condizioni generali e della bellezzaUn fatto interessante! Per la prima volta, la vitamina B iniziò a parlare nel 1912. All'inizio, gli scienziati erano dell'opinione che esistesse una certa vitamina singola con un numero enorme di proprietà meravigliose. Successivamente, dopo aver condotto una serie di studi, si è concluso che si trattava di un intero gruppo di sostanze e non di un composto.
Inoltre, combina tutte queste sostanze fa parte dell'azoto. Gradualmente, la composizione di ciascun gruppo vitaminico è stata studiata in dettaglio, sono stati dati i numeri e alcuni nomi di alberghi.
Perché la vitamina B è così necessaria per il corpo
Ogni singolo gruppo di vitamina B svolge un numero di funzioni molto importanti e necessarie. Alcune vitamine sono responsabili della bellezza della pelle, delle unghie e dei capelli. Altri riducono il contenuto di zucchero nel sangue, proteggono le cellule del corpo da varie lesioni. La vitamina B4, ad esempio, ha proprietà calmanti.
Ogni gruppo di vitamina B ha una propria tariffa giornaliera.
Le vitamine B6 e B7 regolano l'attività del sistema nervoso, la produzione di anticorpi, la rigenerazione dei globuli rossi, le cellule nervose, il midollo osseo e le ghiandole sudoripare. La vitamina B8 regola il colesterolo, aiuta la perdita di peso, previene l'aterosclerosi dallo sviluppo, è responsabile dell'attività cerebrale.
La vitamina B è semplicemente indispensabile per il nostro corpo. I benefici sono enormi, quindi è impossibile farne a meno. È necessario monitorare attentamente quali prodotti contengono questo elemento e mangiarli. Ogni gruppo di vitamina B ha il proprio apporto giornaliero.
È importante ricordare! Il tasso varia a seconda dell'età della persona, del suo genere e del ritmo della sua vita. Dose approssimativa per un adulto - 1,5-2,5 mg; per un bambino - 0,5-1,7 mg al giorno.
Chi ha bisogno di molta vitamina B
Le categorie di persone che hanno bisogno di una vitamina prima sono:
- atleti, persone impegnate in un duro lavoro;
- coloro che vivono in condizioni climatiche avverse;
- diabetici;
- persone con malattie dell'intestino, stomaco;
- coloro che subiscono costantemente shock nervosi;
- donne in gravidanza e in allattamento.
La vitamina B è particolarmente importante per le donne incinte.Carenza di vitamina B nel corpo
Ci sono segni caratteristici con i quali si può determinare che il corpo manca di vitamina B.
Potrebbero esserci molti sintomi, ma i guasti più basilari - irragionevoli, l'isteria, il nervosismo. Una persona è costantemente infastidita, è di cattivo umore, non ha abbastanza sonno, e anche se dorme molto, è ancora lento e scontroso durante il giorno.
La memoria inizia a fallire.Nel ritmo della vita moderna, quando è necessario fare molto e il tempo è limitato, raramente prestiamo attenzione a tali sintomi. Ci sembra che questa sia la norma, che abbiamo solo bisogno di riposare e tutto andrà di nuovo meglio.
Tuttavia, se nel corpo umano non c'è davvero abbastanza vitamina B, possono insorgere seri problemi di salute:
- ansia costante, fobie e talvolta attacchi di panico;
- depressione, incubi, insonnia;
- dermatiti;
- crampi e formicolio agli arti;
- aumento della suscettibilità a varie malattie virali;
- forfora, precoce caduta dei capelli grigi.
Se qualcuno di questi sintomi è presente con te - questo è un segnale per questo, allora hai bisogno di riconsiderare la tua dieta e aumentare l'assunzione di vitamine. È possibile utilizzare per questo determinati alimenti, complessi vitaminici o iniezioni.
Eccesso di vitamina B nel corpo
Certo, quando ci sono poche vitamine nel corpo, questo è male. Ma non dare per scontato che più di loro, meglio è. Nessuna meraviglia ha inventato la tariffa giornaliera.
Un eccesso di vitamina B può essere un mal di testa.L'ipervitaminosi di solito si verifica quando una persona inizia a consumare complessi vitaminicisenza chiedere consiglio a un dottore.È appena possibile ottenere una dose in eccesso di vitamine, anche sapendo quali alimenti contengono, per esempio, la vitamina B.
In questo caso, mangiare determinate verdure, carne o pesce, nel senso letterale, è un peso. Che tipo di complessi vitaminici gli adulti possono migliorare la loro immunità in questo articolo.
Quali sono i segni di ipervitaminosi:
- mal di testa, vertigini;
- nausea, vomito;
- reazioni allergiche;
- dolore addominale;
- disturbi del sonno;
- convulsioni.
Prodotti contenenti vitamina B
Riempire la carenza di vitamine nel corpo non è così difficile. Questo può essere fatto con l'aiuto del nostro solito cibo, non un'eccezione, e la vitamina B.
Alimenti che contengono vitamina BQuali prodotti lo contengono di più:
- La tiamina (B1) è presente nella crusca, nel fegato, nelle noci. Il grano saraceno è ricco di tiamina, farina d'avena, tuorlo d'uovo, pane.
- La riboflavina (B2) si trova nella pasta e nei prodotti a base di carne, nel grano saraceno, nelle uova di gallina, nel pane bianco, nel riso, nei funghi.
- I legumi, i frullati di birra e le arachidi sono le migliori fonti di acido nicotinico (B3).
- Vitamina B5 troverete piselli, verdure, cereali, latte, cavolfiore.
- C'è molta vitamina B6 nelle noci, nelle nocciole, nei latticini e nei prodotti a base di carne, nelle uova, nei pomodori. È utile mangiare frutta.
- Biotina (B7) soprattutto nel fegato, noci, cavolfiore.
- L'acido folico è nel miele. Molto in agrumi, legumi, fegato, lievito e pane.
- La vitamina B12 si trova nei prodotti di origine animale.
Le vitamine B4, B8 e B10 raramente secernono separatamente. Sono considerati sostanze simili a vitamine. Ce ne sono molti in spinaci, cavoli e funghi. Vitamina B8 o Inositolo è prodotta dal corpo in modo indipendente.
Vitamina B8 o Inositolo è prodotta dal corpo in modo indipendente.
Puoi fare la seguente conclusione se si mangia correttamente e varia, la vitamina B nel corpo non sarà in carenza o eccesso. È contenuto in varie quantità in quasi tutti i prodotti conosciuti. È persino difficile trovare quelli in cui manca.
Come mantenere la vitamina B nel cibo
Se alcuni prodotti contengono poco di esso, come si può non perderlo affatto durante la conservazione e l'elaborazione?
Per conservare la vitamina B, è necessario conservare il cibo correttamente.Ecco alcune semplici regole:
Pasta e prodotti da forno
- il pane non deve essere asciugato;
- cereali impregnati in acqua fredda.
Carne, pesce
- non tenere più di un giorno;
- non re-congelare;
- non cucinare in metallo e smalti.
Prodotti lattiero-caseari
- compriamo i beni pastorizzati;
- tieni in frigo;
- seguire la data di scadenza.
L'imballaggio è molto importante per la conservazione delle vitamine. Molti sono abituati a conservare frutta e verdura in un vano separato del frigorifero, tuttavia ogni prodotto è meglio avvolto in un sacchetto separato o involucro di plastica.
La temperatura di conservazione non dovrebbe essere troppo bassa. Conserva le bacche senza lavarle e non coprirle. Verdi - in un contenitore separato con acqua.
Fai attenzione! La caffeina e gli antibiotici distruggono completamente le vitamine nel corpo !!
Molti hanno sentito dire che quando bolle hanno perso proprietà utili del prodotto. La vitamina B scompare durante il trattamento termico. Quali prodotti contengono un elemento così importante che abbiamo smontato in dettaglio, l'importante è tenere questa vitamina in loro.
Elevati supplementi di vitamina B
Sapendo come ottenere la vitamina B ogni giorno, in cui sono contenuti i prodotti con la più alta concentrazione, è possibile non incontrare la necessità di assumere integratori alimentari.
La neuromultivite è necessaria per compensare una grave carenza di vitamina B nel corpo.Ma ancora, ci sono casi in cui la carenza di vitamina B è così grande che è impossibile riempirlo con cibi regolari.
Poi arriva il turno di prendere il farmaco. Sono divisi in bambini e adulti; può essere prodotto in compresse o iniezioni.
Considera i complessi più basilari e popolari:
- "Complesso Mega-B". Adatto a persone soggette a depressione, esaurimenti nervosi. Indispensabile per coloro che provano lo sforzo fisico quotidiano e lo stress costante. Come suggerisce il nome, il farmaco contiene tutte le vitamine del gruppo B.
- "Milgamma Compositum". Questo complesso vitaminico è assegnato a pazienti con disturbi del movimento, con disturbi neurologici. Il preparato contiene vitamina B1 e B6.
- Con aterosclerosi, insufficiente circolazione del sangue nel cervello e con varie malattie cardiovascolari, viene prescritto il farmaco. "Angiovit". Contiene tutte le vitamine del gruppo B, in particolare aumenta la dose di acido folico, B6 e B12.
- "Neuromultivitis" può essere preso da 12 anni. È indispensabile per forti carichi mentali, dopo aver sofferto varie malattie, per la prevenzione e il trattamento del superlavoro.Oltre alle vitamine del gruppo B, contiene calcio, fosforo, vitamine A, D, C
- "Gerimaks" possiede proprietà simili, aiuta anche a far fronte a superlavoro e stress. Inoltre, aiuta a migliorare la qualità del sonno. Controindicato nei bambini sotto i 15 anni.
Non importa quanto possano sembrare utili e innocui i complessi di vitamine, vale la pena capire che ci sono alcune regole per prenderli. I medici lo sanno e talvolta dimentichiamo. Le vitamine possono essere incompatibili tra loro, rafforzare o, al contrario, indebolire la loro azione a seconda delle varie circostanze.
Le vitamine possono essere incompatibili tra loro, rafforzare o, al contrario, indebolire il loro effetto a seconda delle varie circostanze.
Ecco perché è così importante consultare un medico prima di acquistare qualsiasi farmaco.
È importante ricordarlo mangiare sano, sport, la possibilità di fuggire e guardare il mondo in modo positivo può salvarti dal dover cercare "rifornimento vitaminico". E se stai ancora prendendo alcune vitamine extra (gruppi B o qualsiasi altro), ricorda che una sovrabbondanza nel corpo può avere gravi conseguenze.
Nel corpo, tutto dovrebbe essere moderato e il livello di vitamine non è un'eccezione.
La carenza di vitamina B è un problema che molte persone affrontano. Il dottor Kozmina G. racconta come si manifesta:
In che modo le vitamine B influiscono sul corpo in dettaglio e chiaramente, vedi qui:
