A Ekaterinburg è stata lanciata l'azione "Kvassnye sidings": gli eventi si sono svolti in due campi estivi urbani per bambini - nelle scuole nn. 165 e 64. I giovani Urali familiarizzarono con le usanze e la vita nazionali, fabbricarono mestieri di paglia e gustarono una bevanda tradizionale russa - kvas.
Il kvas "Khlebnyi krai" è stato l'organizzatore del progetto "Kvassnye sidelki", volto a preservare la continuità delle generazioni e il rilancio delle tradizioni nazionali.
Personalizzato per raccogliere a riunioni per la comunicazione facile, tratta e l'artigianato non è in Russia per un lungo periodo. Per "incontri lievitata" ragazzi risolto enigmi e ricordando il divertimento estivo e le tradizioni ad essi associati.
I partecipanti alle riunioni di "lievitati" hanno imparato molto su mestieri tradizionali russi: scultura e pittura su legno, la fabbricazione di giocattoli di argilla e artigianato con materiali naturali a portata di mano. Ad esempio, la paglia era un materiale indispensabile nell'arte popolare. Dei gambi secchi intrecciati e legati per bambini, bambole, figure di animali e uccelli sono stati fatti.
"I bambini sono sempre molto interessante vedere l'oggetto, toccare il nome che hanno sentito, ma quello che è." Artigianato da materiali naturali "- non lo sono.E qui c'erano la corteccia di betulla, l'argilla, la rafia e la paglia - questi materiali che i bambini nella loro vita moderna non incontrano. Oggi i ragazzi mi hanno fatto piacere con la loro attività ", ha detto il capo del dipartimento di insegnamento e metodologia del Centro Ural di artigianato e artigianato popolare.
Natalia Korovina.
I ragazzi sono stati in grado di esercitarsi in mestieri tradizionali - nel quadro di una master class per la produzione di fai da te, i bambini hanno fatto segnalibri, decorandoli con ornamenti tradizionali russi. "È molto importante conoscere la storia del nostro paese, rispettare e mantenere le tradizioni". I bambini, grazie alla forma di gioco delle lezioni, ricorderanno l'artigianato russo.
All'inizio i ragazzi hanno spiegato tutto, l'hanno mostrato, e poi hanno provato a creare il proprio mestiere con le proprie mani - un'eccellente combinazione di pratica e teoria ", ha detto il capo del campo estivo della città al numero 165 della scuola.
Elena Serebrennikova.
"I sit-round di Kvassnye" non sono privi di vero kvas russo. I bambini non solo hanno assaggiato il kvas "Khlebnyi Krai", ma hanno anche imparato a conoscere le tradizioni e i rituali associati a questa bevanda. Ad esempio, la presenza di kvas nella casa indicava il benessere, la fortezza e la sostenibilità della vita, e l'intrattenimento con questa bevanda era associato a un desiderio di fertilità.
"Si scopre che il kvas è stato sepolto nel terreno prima, in modo che rimanga fresco e fresco più a lungo", - uno dei giovani partecipanti agli incontri ha condiviso la sua apertura. L'ultimo accordo di incontri sono stati i vecchi giochi di danze rotonde russe, che hanno caricato i partecipanti con vivacità e positività.
L'interesse di "Khlebnyi Krai" per le tradizioni non è casuale, perché il kvas, una bevanda con una storia vecchia di secoli, è uno dei simboli del tradizionale stile di vita russo. "Kvassnye sidelki" ha lo scopo di sviluppare le capacità creative dei rappresentanti delle nuove generazioni, insegnando loro le basi dell'artigianato tradizionale e conoscendo le loro radici.
"Kvass sittings" si terrà a Ekaterinburg in agosto. Azioni simili si svolgono in tutto il paese: a San Pietroburgo, Samara, Nizhny Novgorod, Kazan, Rostov-on-Don, Ufa, Perm, Volgograd e Chelyabinsk.
"Khlebnyi krai" è un vero kvas russo cucinato secondo una ricetta tradizionale, direttamente dal malto. Grazie a questo, le vitamine e gli elementi utili sono conservati in esso. Per la produzione di kvas "Khlebny Kraj" vengono utilizzati solo ingredienti naturali, non contiene conservanti e additivi artificiali.La combinazione di diverse varietà di malto - orzo e segale - gli conferisce un gusto ricco e un sapore di pane unico. "Bread Edge" è una bevanda ideale per dissetare la sete.
Dall'aprile 2009 è uscito anche un nuovo gusto di kvas: "Breadland of 7 cereals". Comprende sette cereali: segale, grano, orzo, avena, miglio, riso e mais. Tutti questi cereali sono ricchi di vitamine e di microelementi benefici. Inoltre, il nuovo prodotto è ideale per preparare un piatto tradizionale - okroshki.
Per ulteriori informazioni, contattare Elena Zubareva
+7 902 444 33 43
[Email protected]
