Benefici della vitamina D. Prodotti ad alto contenuto di vitamine

Molte persone sentono parlare di vitamina D quando si tratta di neonati e bambini piccoli. Ma è anche necessario per gli adulti. Per capire quanto sia importante la vitamina D, in cui i prodotti sono contenuti, è necessario conoscere le sue caratteristiche.

La vitamina D è un nome comune per un complesso di sostanze che hanno una struttura e proprietà simili. Il più importante per gli esseri umani sono le vitamine D2 e ​​D3. Il complesso di queste sostanze è anche chiamato il gruppo Calciferolo.

Queste sostanze sono liposolubili. Hanno proprietà diverse, che non si trovano in tutte le vitamine. Ad esempio, possono accumularsi. Le fonti di vitamina D sono il cibo in cui è contenuto, il sole, che stimola la sua produzione nella pelle.

Una caratteristica di questo gruppo è un ampio spettro di azione.Nonostante il fatto che la loro composizione chimica è indicata come vitamine, funzionano anche come ormoni.

Perché la vitamina D è importante per il corpo. Il suo ruolo

Questa sostanza è responsabile del massimo assorbimento di calcio.. Lui, a sua volta, gioca un ruolo decisivo nel garantire la durezza del sistema scheletrico del corpo.

La vitamina D è particolarmente importante per i bambini piccoli.

Ecco perché per i bambini piccoli è di fondamentale importanza. Dal momento che il loro sistema osseo si sta sviluppando, la crescita del tessuto richiede un eccesso di calcio e vitamina D, che è responsabile del suo assorbimento.

È importante ricordare! Il tessuto osseo negli adulti viene costantemente aggiornato. Perché non siano morbidi e fragili, è necessaria la vitamina D.

Ma l'elenco dei processi in cui è coinvolta la vitamina D non è limitato alle funzioni di un satellite per il calcio e il fosforo.

È importante per una buona coagulazione del sangue, aiuta a mantenere il sistema muscolare in buona forma. Previene lo sviluppo di malattie cardiache. È una delle sostanze che aiutano a ridurre seriamente il rischio di cancro. Prima di tutto, cancri alla prostata, al seno e alle ovaie.

Pertanto, l'effetto benefico sui vasi sanguigni viene utilizzato durante il trattamento dell'aterosclerosi. Inoltre aiuta a stabilizzare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. Questo elemento riduce il rischio di diabete, è importante mantenere la normale funzione tiroidea. Rafforza anche il sistema immunitario.

Un fatto interessante! In quei luoghi geografici dove c'è poco consumo di quegli alimenti che contengono vitamina D, le persone hanno molte più probabilità di soffrire di aritmie cardiache, artrosi e diabete. Ecco perché è necessario controllarne il livello nel corpo.

Categorie di persone che hanno bisogno di molta vitamina D

Dall'infanzia, il corpo si sviluppa, gli organi e i tessuti crescono, si forma il sistema immunitario e per questo sono necessari molti elementi importanti. Pertanto, fornire una quantità sufficiente di questa sostanza al neonato è vitale.

Se il livello della sostanza in un bambino è abbastanza basso, le ossa non riceveranno la quantità di calcio richiesta, i tessuti saranno sottili e le ossa saranno morbide e fragili. Ma l'impatto negativo non finisce qui. La mancanza di questo elemento fa sì che gli organi interni non funzionino correttamente.

I primi segni della presenza di beriberi sono la sudorazione eccessiva nell'area della testa.

Una grave conseguenza della carenza di D nei neonati è il rachitismo.. Questa è una malattia in cui si verifica una formazione anormale del sistema osseo e cartilagineo.

Le seguenti categorie di bambini sono più sensibili al rachitismo:

1. Prime nascite
2. Essere alimentati artificialmente.
3. Sono nati in autunno e in inverno.

I primi segni della presenza di beriberi sono la sudorazione eccessiva nell'area della testa. Può essere osservato durante il periodo di alimentazione e anche durante il sonno. È irritato dal frequente prurito al collo.

Puoi vedere che si agita molto sul letto. In età avanzata, c'è un ritardo nello sviluppo fisico. Il bambino inizia a rotolare tardi, si siede e si alza. Puoi anche sospettare un problema a causa del suo comportamento.

Nei bambini con una carenza di vitamine è letargo nel comportamento, sono spesso di cattivo umore, capriccioso. I bambini che soffrono di carenza vitaminica, hanno pronunciato cambiamenti esterni: gambe contorte, ventre innaturalmente grandi, testa piatta.

Gli anziani sono affetti da avitaminosi

Le persone anziane sono anche suscettibili di avitaminosi a causa della loro salute trascorrono poco tempo in strada. Non sanno quanto sia importante la vitamina D, quali alimenti contiene, che la sua fonte principale è il sole. Pertanto, molti di loro hanno problemi comuni.

Un altro gruppo di persone che è stato confermato per l'avitaminosi da vitamina D sono quelli che vivono nelle aree del Nord. C'è poco sole, che è l'80% della fonte di questa sostanza.

La vitamina D è anche importante per le donne incinte e le donne incinte.. Dato che una parte di esso è necessaria per lo sviluppo del bambino, spesso il medico lo prescrive in forma sintetica.

La vitamina D è importante anche per le donne in gravidanza.

Dose giornaliera

Si ritiene che la dose giornaliera media di vitamina D deve essere di 5 mg o da 300 a 600 UI. La quantità è fortemente influenzata da quali prodotti una persona consuma ogni giorno, quale livello di sostanza contengono. È importante quale zona climatica vive.

Per le donne in gravidanza la tariffa giornaliera è di 1500 UI

La quantità massima non deve essere superiore a 15 mcg. La norma per i bambini è di 500 UI al giorno. Per le donne incinte, la tariffa giornaliera è di 1500 UI. Questa quantità contiene 2 cucchiai.cucchiai di olio di pesce naturale, 2 gocce di vitamina D2.

Carenza di vitamina D nel corpo degli adulti

L'avitaminosi D negli adulti causa una maggiore fragilità ossea, il che significa frequenti fratture che guariscono per un lungo periodo di tempo. Unghie fragili e spaccate, denti rotti possono anche indicare avitaminosi.

Spesso c'è una cattiva salute associata all'affaticamento. Le persone anziane a causa della carenza di vitamina D osteoporosi sono molto comuni.

Eccesso di vitamina D nel corpo

A causa della possibilità di accumulo nel corpo, esiste la possibilità che il livello della sostanza sia troppo alto. Questa situazione può verificarsi quando un'assunzione incontrollata di una sostanza in forma sintetica. Il surplus e una carenza possono causare gravi danni alla salute.

Le conseguenze di ciò sono:

• L'accumulo nel sistema cardiovascolare causa un blocco che altera la circolazione sanguigna.
• L'accumulo di quantità eccessive di sali di calcio nei tessuti degli organi interni impedisce il loro normale funzionamento.
• Il sonno è disturbato e compaiono frequenti mal di testa.

Se c'è un eccesso di vitamina D, possono verificarsi frequenti mal di testa.

I segni di eccesso di offerta sono:

• La comparsa di nausea e vomito.
• Debolezza muscolare
• Dolore alle articolazioni.
• Difficoltà a respirare.
• Aumento della temperatura
• Aumento della pressione
• Convulsioni.

Molto spesso, una quantità eccessiva di questa sostanza si trova nei bambini, quando le madri, senza il consenso del medico, iniziano a dare al bambino una grande dose di farmaci, ritenendo che sia impossibile causare danni.

È particolarmente pericoloso combinare la vitamina D sotto forma di farmaco con l'introduzione di prodotti nel menu, in cui è contenuto e costante il prendere il sole.. Il bambino non ha appetito, scarso sviluppo, scarso aumento di peso e altezza.

Un bambino ha un eccesso di vitamina D può manifestarsi in scarso appetito

Indicazioni per l'uso

Viene spesso prescritto per carenza di vitamine, nel trattamento dell'aterosclerosi. Anche per la prevenzione del rachitismo, rafforzando il tessuto osseo. Sei interessato a conoscere i benefici della vitamina B2 e in quali prodotti è contenuta? Allora questa informazione ti sarà utile.

Nelle donne anziane, a causa di cambiamenti ormonali, c'è una tendenza all'osteoporosi. Pertanto, a partire dal momento della menopausa, i medici raccomandano il suo uso regolare.

L'assunzione di vitamina D sotto forma di compresse o gocce può manifestare intolleranza individuale

Il calcio viene spesso prescritto per accelerare la guarigione di una frattura ossea, e affinché possa essere completamente assorbito - vitamina D.

L'assunzione di vitamina D sotto forma di compresse o gocce può manifestare intolleranza individuale.

Alimenti ricchi di vitamina D

Per analizzare il livello qualitativo del menu giornaliero, è necessario sapere di quali nutrienti sono ricchi, inclusa la vitamina D.

Alimenti ricchi di vitamina D

Quali prodotti contiene:

• Fegato di manzo
• Pesce grasso dell'oceano: salmone, tonno, ecc.
• Olio di pesce
• Fegato di merluzzo
• Olio di oliva, mais e girasole.
• Manzo.
• Tuorlo d'uovo
• Burro.
• Pane di grano
• Cereali.
• Verdi.

Fai attenzione! Il cibo vegetale è molto povero di vitamina D. Pertanto, i vegetariani dovrebbero compensare la sua mancanza.

Bevande ricche di vitamina D

Non solo gli alimenti contengono vitamina D, le bevande possono anche vantarsi della sua presenza. Ad esempio, latte intero di vacca. Così come i prodotti lattiero-caseari: kefir, ryazhenka, yogurt.

Latte e latticini sono ricchi di vitamina D

oggi sugli scaffali del negozio puoi trovare succhi arricchiti con vitamina D. Per scoprire in che cosa è contenuto, devi guardare l'etichetta con la composizione.

Come mantenere la vitamina D nel cibo

Questa vitamina è presente nel cibo è abbastanza resistente ai cambiamenti di temperatura. Pertanto, se sono sottoposti a congelamento o in corso di cottura, sono quasi completamente conservati.

Ma al fine di mantenere il prodotto arricchito con sostanze benefiche il più possibile, Dovresti evitare di riscaldare il cibo, scegliere i metodi più favorevoli per cucinare piatti - al vapore e cottura al cartoccio.

Elevati integratori vitaminici

Questi includono:

• I prodotti animali sono un'ottima fonte di vitamina D, come il pesce grasso e il fegato di manzo.
• Gli integratori alimentari e complessi vitaminici sono raccomandati per prendere alcune categorie di cittadini che hanno bisogno di una fonte aggiuntiva di questo elemento. Il loro svantaggio è la possibilità di un sovradosaggio della sostanza e una reazione allergica ad alcuni elementi.
• I prodotti di origine vegetale non sono caratterizzati da una grande quantità di sostanza, ma il loro consumo non deve essere escluso. Particolarmente importante mangiare verdi e funghi. Non dimenticare gli oli vegetali.
• Cereali e cereali Ad esempio, un'assunzione quotidiana di colazioni pronte con cereali in composizione o farina d'avena sarà benefica per il corpo, contenente varie vitamine, tra cui D, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario.

Bisogno quotidiano di mangiare cereali e cereali

Per il normale funzionamento del corpo è importante fornirgli tutte le vitamine e i nutrienti. La concentrazione richiesta di questa sostanza è abbastanza facile da mantenere. Abbastanza è ogni giorno al sole per 30 minuti.

Molti genitori hanno paura della parola "rachitismo". Come si manifesta? Come dare ai bambini piccoli, dosaggio, quando e dare e a chi la vitamina D Dr. Komarovsky risponde a queste e ad altre domande:

Nel suo programma popolare E.V. Malysheva e specialisti stanno scoprendo come viene sintetizzata la vitamina D, a cosa serve, quale ruolo gioca per il corpo:

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Il dottor T. Sorvina racconta come i bambini hanno bisogno di assumere vitamina D in più:

Guarda il video: Vitamina D dove si trova. Alimenti, Sole e dosaggio consigliato vitamina D3 (Potrebbe 2024).