Le noci sono utilizzate in cucina, cosmetologia, ma anche nella medicina popolare e tradizionale. Ma sono sempre utili e vale la pena mangiare noci durante la gravidanza?
Come con qualsiasi prodotto, hanno controindicazioni da usare. Per evitare spiacevoli conseguenze, le donne in gravidanza dovrebbero familiarizzare con le regole di selezione, conservazione e utilizzo delle noci.
Nutrienti in noci
Per che le noci pregiate? Oltre al sapore dolce, si distinguono per un alto contenuto di sostanze nutritive, vitamine e oligoelementi:
- Gli acidi grassi polinsaturi (omega-3 e omega-6);
- proteine vegetali;
- vitamine E e A;
- acido folico;
- iodio;
- Vitamine del gruppo B;
- tannini.
Inoltre, regolare corpo uso noci compensa carenza di minerali essenziali - rame, silicio, boro, cobalto, fosforo, manganese, zinco, potassio, magnesio e ferro. Un contenuto nei frutti di composti vegetali utili - fitosteroli riducono i livelli di colesterolo nel sangue e migliorare il funzionamento del sistema circolatorio.
Benefici e danni durante la gravidanza
noci Varietà culinaria durante la gravidanza,la futura madre non solo godrà del proprio gusto e riceverà molte sostanze nutritive, ma migliorerà anche la loro salute in numerose malattie. Il loro uso è raccomandato se in una donna incinta:
- L'aterosclerosi. I gherigli di noce hanno un effetto benefico sulla condizione dei vasi sanguigni, migliorando la circolazione sanguigna.
- Diabete mellito. Il prodotto aiuta a ridurre i livelli di glucosio nel sangue.
- Mal di testa. Quando vengono aggiunte al cibo, le noci alleviano lo spasmo, il che è particolarmente vero durante la gravidanza, quando molti antidolorifici sono controindicati.
- Insonnia. È dimostrato che mangiare noci aiuta ad alleviare lo stress, migliora la memoria e normalizza il sonno.
- Gonfiore. A causa del lieve effetto diuretico, il prodotto aiuta a rimuovere il fluido in eccesso dal corpo.
- Anemia. Aumentare il livello di emoglobina senza farmaci, è possibile utilizzare una miscela di noci, limone e miele.
- Diminuire la forza e indebolire l'immunità. Questi problemi comuni tra le donne incinte sono anche suscettibili di correzione con l'aiuto di noci ricche di noci. Di conseguenza, il raffreddore disturberà meno la futura madre. Maggiori informazioni su come rafforzare l'immunità in gravidanza →
Anche contenute nei nuclei di iodio prevenzione volontà anomalie mentali nei disordini feto e della tiroide nelle donne. Nonostante l'aumento del contenuto calorico delle noci, in quantità moderate vengono mostrate con un peso corporeo eccessivo. Questo spuntino è molto meglio di dolce o farina e quindi rapidamente saturare, evitando l'eccesso di cibo.
Ma le noci durante la gravidanza possono causare danni. Fondamentalmente, questo accade quando non viene utilizzata la dose giornaliera raccomandata. Se mangi troppe noci, potresti avvertire sintomi indesiderati come:
- violazione del tratto digerente funziona (stitichezza, bruciori di stomaco, aggravamento di ulcera allo stomaco o intestino);
- mal di gola;
- piaghe in bocca;
- mal di testa.
Devi anche ricordare che i dadi sono un forte allergene. Possono causare eruzioni cutanee, difficoltà respiratorie, shock anafilattico.
Suggerimenti per la scelta e la conservazione
Se usi male il prodotto, potrebbero esserci più danni che benefici. Pertanto, si dovrebbe prestare attenzione alla selezione e alla corretta conservazione delle noci.
Se la pianta è fatta in casa e i frutti sono raccolti in tempo, non c'è dubbio sulla loro qualità.Ma quando si acquista frutta secca nel mercato dovrebbe esaminare con attenzione e assicurarsi che non v'è alcun stampo. Se avete intenzione di conservarli per diversi mesi, è meglio prendere la frutta in guscio e la buccia, e devono essere maturi.
Con l'acquisto di kernel pelati, assicurarsi che non siano troppo duri (over-essiccata) e non lento.
noci negozio senza guscio meglio nel congelatore del frigorifero dalla prima immissione in un sacchetto di polietilene. Pertanto, la freschezza del prodotto rimane fino a 4 mesi.
Dopo aver raccolto o acquistato le noci nella conchiglia, si consiglia di asciugarli prima di riporli, in un luogo ben ventilato, ad esempio su un balcone. Successivamente, i frutti vengono messi in contenitori di vetro o contenitori di metallo con coperchi. Quindi possono essere conservati per almeno sei mesi.
Parte delle noci, che si prevede di mangiare nel prossimo mese, si può mettere in un sacchetto di tela. Le borse in polietilene per la conservazione non funzionano perché non c'è un normale ricambio d'aria in esse.
Come mangiare noci
Nel solito stato, per coprire il fabbisogno giornaliero di proteine, una persona non può consumare più di 100 g di noci.Ma per le donne "nella situazione" ci sono restrizioni più severe - sono permessi grani di 2-3 noci al giorno.
A partire dal secondo trimestre, le noci durante la gravidanza non dovrebbero essere consumate più spesso 3 volte a settimana. Ciò è dovuto al fatto che l'eccesso di proteine è in grado di provocare reazioni allergiche nelle donne e una maggiore sensibilità agli allergeni nel nascituro.
È importante che i dadi siano umidi. Passando attraverso il trattamento termico, perdono la maggior parte delle sostanze nutritive, inoltre, quando si calcina da oli vegetali, vengono rilasciate tossine.
Ci sono controindicazioni assolute?
Le noci in gravidanza sono severamente vietate se una donna aveva precedentemente un'allergia (di qualsiasi gravità) a loro o ad altri alimenti contenenti proteine vegetali. Sono anche controindicati in pancreatite, malattie della pelle, aumento della coagulazione del sangue, colite, ulcera peptica.
Quindi, il noce è un prodotto anche se molto utile, ma non sempre sicuro. Prima di aggiungerlo ai tuoi piatti preferiti, ce n'è proprio così o da usare per scopi medicinali, vale la pena assicurarsi che non ci siano controindicazioni da usare.
Autore: Yana Semich,
soprattutto per Mama66.com
