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Alimenti lassativi in ​​costipazione negli adulti. Come cucinarli

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Molte delle malattie che si verificano nella vita delle persone moderne sono direttamente collegate a uno stile di vita distruttivo. Questi includono la stitichezza - una malattia delicata che milioni di persone stanno combattendo.

  • Navigazione rapida sull'articolo:
  • Sintomi di stitichezza
  • cause di
  • Corretta alimentazione per la stitichezza negli adulti
  • Prodotti lassativi
  • Ricette per la stitichezza
  • Cosa bere dalla costipazione
  • I benefici e i danni dei prodotti lassativi
  • Qual è il pericolo di costipazione cronica?
  • Recensioni

Dieta irrazionale, stile di vita sedentario, cattive abitudini, stress - tutto questo porta al malfunzionamento degli organi interni, in particolare degli intestini. Secondo le statistiche, il 40% delle persone soffre di stitichezza cronica e nelle donne la malattia è più frequente.

Dieta irrazionale, stile di vita sedentario, cattive abitudini, stress - tutto questo porta al malfunzionamento degli organi interni

Per eliminare questa malattia, molti pazienti ricorrono al metodo di cura medico, perdendo di vista il fatto che per stabilire il funzionamento dell'intestino è sufficiente cambiare lo stile di vita e seguire le regole della dieta.

Sintomi di stitichezza

I principali sintomi di stitichezza:

  • nessun movimento intestinale per più di 2 giorni;
  • sensazione di pesantezza nell'intestino;
  • aumento della flatulenza;
  • la voglia di defecare, ma l'intestino non può essere svuotato;
  • nausea, eruttazione, odore sgradevole dalla bocca;
  • sgabelli stretti e duri;
  • difficoltà con la defecazione;
  • la comparsa di crepe nel retto posteriore;
  • sangue nelle feci;
  • sensazione di defecazione difettosa.

Il trattamento dovrebbe iniziare al primo segno. Molto è importante che l'accumulo di feci non duri più di 2 giornialtrimenti inizierà a disidratarsi e diventare una massa solida e densa. In questo stato, le feci possono ferire l'ano.

È molto importante che l'accumulo di feci non duri più di 2 giorni.

Nell'ano ci sono delle fessure attraverso le quali scorre il sangue. A causa della mancanza di escrezione delle feci, il corpo inizia a essere saturo di tossinedi conseguenza, appare un odore sgradevole dalla cavità orale, il sonno è disturbato e le prestazioni diminuiscono. In una forma avanzata di stitichezza, può essere necessario un intervento chirurgico.

cause di

Il problema della stitichezza è probabilmente affrontato da ogni persona. La mancanza di feci può essere un fenomeno indipendente, nonché un sintomo di una malattia.Le cause della stitichezza possono essere diverse, da un piccolo stress o da prodotti fissativi eccessivi alle malattie oncologiche.

Le seguenti sono le cause più comuni di questa spiacevole malattia.

L'inattività fisica

L'uomo moderno conduce uno stile di vita sedentario. Lavorando in ufficio davanti al monitor, muovendosi in macchina, guardando la tua attrezzatura preferita sul divano, tutto questo aiuta a ridurre il carico sui muscoli del corpo. Si sviluppa una condizione che si chiama ipodynamia. La gente sottovaluta il pericolo di questo fenomeno.

L'uomo moderno conduce uno stile di vita sedentario

La mancanza di movimento colpisce tutti gli organi, in particolare l'intestino. Le persone con uno stile di vita sedentario soffrono di stitichezza 2-3 volte più spesso di altre. Ciò è dovuto principalmente al fatto che gli addominali, che sono direttamente coinvolti nel movimento intestinale, sono indeboliti.

I muscoli della pressa non possono normalmente tendere, la pressione intrauterina non aumenta durante i movimenti intestinali. È anche una spiegazione per il fatto che le persone obese con una grande pancia spesso soffrono di stitichezza.

L'ipodynamia provoca atonia intestinale - deboli contrazioni muscolari della parete intestinale. Questo porta a difficoltà nel muovere le feci nel corpo. Puoi liberarti dello stato di inattività fisica con l'aiuto degli sport. Un leggero riscaldamento al mattino, passeggiate, nuoto, jogging porteranno il massimo beneficio.

Funzioni di alimentazione

Una dieta scorretta può portare a costipazione. Il lavoro del sistema digestivo dovrebbe essere armonioso e armonioso, e questo può essere raggiunto solo se si includono alimenti e proteine, grassi e carboidrati.

La dieta dovrebbe essere frazionale e regolare

La nutrizione negli adulti e nei bambini dovrebbe essere di alta qualità, non solo per la stitichezza, ma sempre. Di tanto in tanto, mangiare cibi lassativi, evitare di mangiare "in movimento" e "razioni secche". La dieta dovrebbe essere frazionale e regolare.

I movimenti intestinali difficili possono risultare in difficoltà con i movimenti intestinali. La ragione di ciò è la stagnazione nell'intestino delle masse fecali.

Non c'è bisogno di provare sete, altrimenti le masse fecali sono compattate, perché il corpo disidratato, perdendo umidità, lo tira da qualsiasi luogo, anche dalle feci.

Eccitazione, stress

L'intestino è sensibile alle emozioni negative. Fattori che influenzano lo stato psicologico di molti.Stress, ansia, paure, depressione, rabbia - tutto ciò ha un impatto negativo sulla nostra salute.

I muscoli dell'ano iniziano a contrarsi involontariamente, rendendo difficile la normale defecazione. In una tale situazione, è meglio consultare uno specialista, perché sconfiggere la stitichezza sulla base del solo nervo è molto difficile.

malattia

La stitichezza può verificarsi a causa di determinate malattie o condizioni del corpo. Ad esempio, disturbi ormonali, malattie della tiroide, menopausa, la gravidanza è spesso accompagnata da stitichezza.

Emorroidi e cancro del tratto gastrointestinale possono causare stitichezza.

Difficoltà nella defecazione soffrono di persone che hanno malattie neurologiche o muscolari, ad esempio, sclerosi multipla, morbo di Parkinson, ictus, lupus, sclerodermia. Le emorroidi e il cancro del tratto gastrointestinale possono anche causare stitichezza.

età

La stitichezza nei bambini allattati al seno è spesso associata ad un ridotto assorbimento dei nutrienti. I bambini che sono nell'esca, possono ricevere meno fibre, che causa anche stitichezza.

L'eccesso di grasso nel cibo non farà che aggravare la situazioneNell'intestino si forma una sostanza, simile al sapone, che contribuisce all'indurimento delle masse fecali.

Spesso gli anziani sono stitici.

Il trattamento per la stitichezza nei bambini non è molto diverso dal trattamento degli adulti - è sufficiente stabilire un'alimentazione corretta e inserire alimenti alimentari lassativi. Nei casi più complicati, la stitichezza viene rimossa con l'aiuto di un clistere e trattata con farmaci. È importante che quando costipato un bambino riceve abbastanza liquido.

Spesso gli anziani soffrono di stitichezza. Tra le principali ragioni di questa situazione, è possibile distinguere il ridotto flusso sanguigno nella piccola pelvi, l'indebolimento dei muscoli, le interruzioni ormonali nelle donne, la denervazione atrofica, la mancanza di desiderio di defecare, la rottura della motilità intestinale, il metabolismo lento.

Corretta alimentazione per la stitichezza negli adulti

Per normalizzare l'intestino, bisogno di stabilire una corretta alimentazione con stitichezza (negli adulti). I prodotti lassativi lo fanno molto efficacemente. Hai bisogno di riconsiderare radicalmente la tua dieta: l'osservanza delle regole della dieta gioca un ruolo enorme nel trattamento di questo problema.

Mangiare cibi con fibre aiuterà a normalizzare la funzione intestinale.

Ci sono regole generali per la terapia dietetica, che viene utilizzato nel trattamento di:

  • L'uso di cibo parsimonioso, facilmente digeribile;
  • Stimolare l'attività intestinale;
  • Bevanda abbondante;
  • Pasti frequenti e divisi;
  • L'uso del numero minimo di prodotti che provoca flatulenza;
  • Mangiare cibo appena preparato;
  • Esclusione di prodotti e condimenti che irritano il tratto gastrointestinale;
  • L'uso di prodotti con fibra.

cellulosa

La fibra è fibra alimentareche si trovano in alcuni prodotti a base di erbe. L'uso della fibra nelle difficoltà della defecazione è quello di assorbire il liquido.

Quando la costipazione nell'intestino accumula le feci, diventa molto densa. La fibra, che assorbe l'acqua, diventa gelatinosa, avvolge e ammorbidisce le feci. Aumenta anche la massa dei rifiuti naturali del corpo, che aiuta con lo svuotamento intestinale.

La fibra è utile perché:

  • Abbassa i livelli di zucchero;
  • Esce le tossine, il colesterolo, gli agenti cancerogeni;
  • Promuove la perdita di peso;
  • Tratta la malattia del calcoli biliari;
  • Migliora la microflora nell'intestino.

Come potete vedere, la fibra dovrebbe essere mantenuta, nutrizione medica per costipazione negli adulti.I prodotti lassativi lo contengono nella quantità richiesta.

Attenzione! La cellulosa non dovrebbe essere abusata. Se viene utilizzato in una quantità molto grande, tali problemi possono presentarsi come dolore all'addome, aumento della flatulenza e pesantezza nello stomaco.

Modalità e metodi di cottura

Quando la stitichezza è importante da cosa e come il cibo è stato cucinato. Il cibo per la stitichezza negli adulti è meglio usare frequente e frazionario. Nel menu è necessario includere prodotti lassativi. Frutta e verdura mangiano fresche, ammissibili anche dopo il trattamento termico.

Mangiate zuppe appena fatte. Questi sono piatti facilmente digeribili, inoltre contengono una grande percentuale di acqua, tale è necessario per questa malattia.

Mangiate zuppe appena fatte. Sono piatti facilmente digeribili, inoltre contengono una grande percentuale di acqua, quindi necessaria per questa malattia.

Prova a mangiare piatti che sono al vapore, sono molto più utili di cibi fritti. A causa di ciò, la parete intestinale non sarà irritata.

Non c'è bisogno di tritare il cibo troppo, pezzi di grandi dimensioni stimolano la motilità intestinale.

Prodotti lassativi

Pane e pane meglio non mangiare appena sfornato.Preferisci i prodotti che sono stati preparati dalla farina integrale, con la semina.

Prodotti lattiero-caseari È molto utile entrare nel cibo per la stitichezza negli adulti. Prodotti lassativi come kefir, ryazhenka, yogurt, ricotta, affrontano molto efficacemente questo problema. Il latte intero può essere bevuto, se, naturalmente, una persona ha una normale tolleranza al lattosio.

Carne e pesce. Mangia carni facilmente digeribili e pesce magro. Ad esempio, coniglio, pollo, vitello, orata, merluzzo, merlano, merluzzo. Cuocere la carne sotto forma di cotolette di vapore, contorni in umido o polpette di carne. Lo stesso vale per la cottura del pesce.

Mangia carni facilmente digeribili e pesce magro

Cereali. Buono con porridge di farina d'avena costipazione, grano. È meglio rifiutare il resto della groppa. Anche se in uso occasionale (nelle zuppe), non porterà molti danni.

Frutta e verdura deve essere incluso nella dieta per la stitichezza negli adulti. Gli alimenti lassativi dovrebbero includere molte fibre, che si trovano solo nella frutta e nella verdura. L'effetto più lassativo è barbabietola, agrumi, albicocche, carote, mele, kiwi, prugne, zucca, banane e molti altri.

Un fatto interessante! La banana è buona da usare per i problemi associati ai movimenti intestinali, poiché contiene una grande quantità di fibre. Allo stesso tempo, a causa dell'alto contenuto di potassio, una banana viene usata per la diarrea. Dopo tutto, la mancanza di potassio provoca la disidratazione.

La banana è buona da usare per i problemi associati ai movimenti intestinali, poiché contiene una grande quantità di fibre.

Si scopre che una banana è il frutto che può essere mangiato con costipazione e diarrea. L'unica cosa che una banana è meglio non mangiare nelle persone che hanno costipazione è innescata dalla motilità intestinale bassa.

Frutta secca Come la frutta fresca, i frutti secchi sono ricchi di fibre, quindi anche il loro uso è utile. Possono essere consumati secchi o bolliti in composte.

Oli vegetali Qualsiasi olio vegetale trarrà beneficio dalla defecazione di difficoltà.

Ricette per la stitichezza

Crema di zucca

ingredienti:

  • brodo di pollo - 1 l;
  • carota - 1 pezzo;
  • polpa di zucca - 300 g;
  • patate - 200 gr;
  • lampadina -1 pc;
  • olio di semi di girasole - 1 cucchiaio;
  • burro - 2 cucchiai;
  • mazzo di aneto;
  • sale a piacere

Riscaldare il brodo a bollore, lanciare la zucca e le patate tagliate a fette.Sbriciolare la cipolla e la carota con una grattugia fine. Cipolle e carote passano sull'olio di girasole con l'aggiunta di 1 cucchiaio. l. burro. Quando vedi che le patate con la zucca sono cotte, aggiungi una padella nella padella.

Salare a piacere e lasciar bollire per circa 15 minuti. Spegnere, lasciar raffreddare un po '. Uccidi tutto il frullatore più tardi. Aggiungere il burro rimanente alla zuppa. Versare la zuppa nei piatti, decorando ogni aneto tritato.

Polpette di pollo colorate al vapore

ingredienti:

  • pollo tritato - 300 g;
  • uovo - 1 pz;
  • 1 pezzo di pane;
  • latte - 100 g;
  • carote - 1 pezzo;
  • aneto, pacco;
  • sale a piacere

Immergere la polpa di latte nel latte e strizzarla leggermente. Strofinare le carote sulla migliore grattugia. Tagliare l'aneto con le forbici il più piccolo possibile. Prendete il trito, mescolate con la polpa di pane, uova e sale. Impastare bene il ripieno.

Ora dividilo in due parti, una mescolata con le carote, l'altra con l'aneto. Formare le palle. Cuocere le polpette in una pentola a cottura lenta in modalità "vapore" o a bagnomaria.

Zucchine in umido con lo yogurt

ingredienti:

  • zucchine - 2 pezzi;
  • carote - 1 pezzo;
  • cipolla - 1 pz;
  • brodo di pollo - 100 ml;
  • yogurt non zuccherato - 100 ml;
  • un mazzetto di prezzemolo e aneto;
  • burro - 2 cucchiai. l.;
  • sale a piacere

Tagliare a dadini zucchine, verdure, carote, cipolle tagliate a cannucce.Carote con zucchine, mettere in una casseruola con un fondo spesso, aggiungere le cipolle fritte nel burro. Versare il brodo, coprire e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti. Aggiungere lo yogurt, il sale, cuocere a fuoco lento finché è tenero. Decorare il piatto finito con le erbe tritate.

Cocktail al mirtillo

ingredienti:

  • mirtilli - 100 ml;
  • kefir - 150 ml;
  • farina d'avena - 1 cucchiaio;
  • miele - 1 cucchiaino.

Mescola i mirtilli insieme al kefir. I fiocchi d'avena macinano il macinacaffè. Mescola tutto insieme, addolcisci con il miele. Il cocktail deve essere bevuto subito dopo la preparazione, in modo che la farina d'avena non abbia il tempo di gonfiarsi.

Cosa bere dalla costipazione

lassativi diviso nei seguenti tipi:

  1. Fastidioso. L'effetto lassativo è dovuto all'irritazione dei recettori del colon (Regulax, Senade, Bisacodil).
  2. Osmotica. Questi farmaci sono in grado di trattenere l'acqua nell'intestino, contribuendo all'ammorbidimento delle feci e all'aumento del volume (Forlax).
  3. Prebiotici lassativi. Stimolare un aumento del numero di enzimi nell'intestino (Prelax, Dufolak).
  4. Oil. Ammorbidire le feci e accelerare il suo volo a vela (olio di mandorle, finocchio, olio di ricino).

Importante sapere! Non abusare di lassativi, poiché il corpo si abitua rapidamente a loro e senza farmaci in sé non può essere svuotato.

Prodotti costipazione

Come accennato in precedenza, l'alimentazione per la stitichezza negli adulti dovrebbe includere alimenti lassativi per neutralizzare il problema. Ma ci sono prodotti che, al contrario, dovrebbero essere evitati, perché hanno un effetto fissante.

Dalla dieta dovrebbe essere rimosso:

  • cibi troppo grassi, brodi saturi;
  • pane bianco, muffin, biscotti;
  • tè o caffè forte;
  • molte spezie;
  • cioccolato fondente;
  • consumo eccessivo di riso;
  • uova sode;
  • uso eccessivo di banane e pere;
  • alcol;
  • dolci;
  • uova sode

I benefici e i danni dei prodotti lassativi

I benefici

Nutrizione nei pazienti adulti, quando è stitico, deve essere adeguatamente bilanciato, quindi i prodotti lassativi non solo causano un effetto lassativo, ma migliorano anche il corpo nel suo insieme:

  • Accelerare il metabolismo;
  • Migliorare il trasporto di sostanze nutritive nel sangue;
  • Aiuta a perdere peso;
  • Abbassamento della flatulenza;
  • Rimuovi le tossine dal corpo.

    Il corpo si abitua rapidamente ai prodotti lassativi e diventa difficile far fronte ai cibi più grossolani.

ferita

Purtroppo, i lassativi hanno un rovescio della medaglia:

  • Il corpo si abitua rapidamente ai prodotti lassativi e diventa difficile far fronte ai cibi più grossolani;
  • Può causare dysbacteriosis;
  • Il corpo si abitua ai prodotti lassativi non solo fisicamente, ma anche psicologicamente (è difficile rifiutarli al minimo problema);
  • L'uso a lungo termine può portare ad avitaminosi e disidratazione.

Qual è il pericolo di costipazione cronica?

Se la stitichezza non è a breve termine, ma cronicaPuò portare una serie di problemi seri:

  • Deformazione del retto;
  • A causa dell'intossicazione ritardata delle feci nel corpo si verifica;
  • emorroidi;
  • Diminuzione del sistema immunitario;
  • Sanguinamento interno;
  • Danno al fegato;
  • Processi infiammatori nel tratto gastrointestinale;
  • Cancro al colon.

La stitichezza è una malattia delicata, ma molto seria. Se il movimento intestinale si verifica meno frequentemente di una volta ogni due giorni, questa è un'occasione per pensare. In una situazione del genere ho bisogno di vedere un dottore e prendere le misure necessarie. Non lasciare che il problema faccia il suo corso.

Speriamo che questo articolo ti sia stato d'aiuto!

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